BB;s Market fügt Steakhouse hinzu; Arepa Burger Foodtruck wieder geöffnet

Auf dem BB's Market in der S. Walnut St. 1915 finden Veränderungen statt. Im zweiten Raum, in dem es einst mehr Sitzgelegenheiten für die Gäste gab, sind Renovierungsarbeiten im Gange. Der Raum wird in ein oder zwei Monaten als The Butcher's Cut, ein zwangloses Steakhouse, eröffnet.

Kunden können ein Stück Fleisch aus der Fleischkiste auswählen und es nach ihren Wünschen zubereiten lassen. Einzelheiten zum Steakhouse werden noch ausgearbeitet, achten Sie daher in zukünftigen Kolumnen auf Aktualisierungen.

Das ist aber noch nicht alles, was auf dem BB's Market passiert, der montags bis samstags von 6.00 bis 20.00 Uhr geöffnet ist. Das Frühstück ist neu für das Restaurant, das jetzt Kekse mit Soße und Frühstücksbrötchen anbietet, und es werden noch mehr hinzukommen. Suchen Sie in naher Zukunft nach Optionen zum Mitnehmen für Frühstück und Mittagessen, mit Brathähnchen und warmen Sandwiches für Menschen auf der Flucht. Die hauseigene Bäckerei versorgt Sie weiterhin den ganzen Tag über mit Desserts, Gebäck und anderen Leckereien.

Arepa Burger, ein neuerer Imbisswagen, der auf venezolanische Arepas, Burger und frittierte Snacks spezialisiert ist, soll donnerstags von 17 bis 22 Uhr und freitags, samstags und sonntags von 12 bis 21 Uhr auf dem Parkplatz Williamsburg Court am 223 S. Pete Ellis Drive geöffnet sein.

Besitzer Marcos Curiel sagte, das kalte Wetter und einige kaputte Rohre hätten ihn letzte Woche davon abgehalten, den Imbisswagen am Standort Pete Ellis zu öffnen. Er konnte einige Lebensmittel am Zweitstandort in der 2361 W. Rappel Ave. verkaufen, jedoch nur Abholung oder Lieferung, was über die Facebook-Seite des Imbisswagens möglich ist.

An beiden Standorten können die Leute Arepas, Burger, venezolanische Käsesticks oder 8- oder 12-Zoll-Hoagie-Sandwiches mit Salat, Stringshoe-Kartoffeln, einer speziellen Sauce und einer Auswahl an Fleisch (Huhn, Rind oder eine Mischung) bestellen, alles mit Käse belegt. Curiel sagte, Arepas mit Hühnchen, Avocado und Mayo seien am beliebtesten und würden für 8 US-Dollar verkauft.

Lennie's feiert heute und Donnerstag Kanada mit seinen O Canada-Spezialitäten, die an beiden Tagen von 16 bis 21 Uhr erhältlich sind. Die besondere Vorspeise ist Poutine mit Pommes Frites, Cheddar-Käsequark, übergossen mit reichhaltigem Rindfleisch und Weinsoße. Es stehen vegetarische und vegane Optionen zur Verfügung.

Probieren Sie als Vorspeise das Montreal-Sandwich mit geräuchertem Fleisch mit dünnen Scheiben hausgepökelter und geräucherter Rinderbrust, mit gelbem Senf auf Roggen und serviert mit Pommes Frites; oder das Rotlachsfilet mit Ahorn-Senf-Glasur, serviert mit Ofenkartoffeln, Rosenkohl und Karotten. Als besonderes Dessert ist Nanaimo erhältlich, ein Riegeldessert mit drei Schichten: Graham Cracker, Kokosnuss- und Nussmischung sowie einer Vanillepuddingfüllung, abgerundet mit dunkler Schokoladenganache.

Lennie's befindet sich in der 514 E. Kirkwood Ave.

Kontaktieren Sie Carol Kugler unter [email protected], 812-331-4359 oder @ckugler auf Twitter.