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Nov 23, 2023

30 Möglichkeiten, mehr zu essen und Gewicht zu verlieren

Als ich nach Hause kam, saß meine Mitbewohnerin Rachel regungslos am Küchentisch. Es dauerte nicht lange, bis mir klar wurde, warum sie so elend aussah. Ihr üblicher Teller mit Fleisch und Gemüse wurde durch eine kleine Flasche trüben grünen Saft ersetzt. Sie versuchte herauszufinden, wie sie wieder abnehmen konnte.

„Das kann ich nicht“, vertraute sie mir an. „Als ich das letzte Mal diese Saftkur gemacht habe, war ich so müde – und ständig hungrig! Aber ich weiß nicht, was ich sonst noch tun kann, um 10 Pfund abzunehmen.“

Ich wusste genau, woher Rachel kam. Viele von uns wissen nicht wirklich, wie man Gewicht verliert, und denken, dass die einzige Möglichkeit, dies zu erreichen, darin besteht, entweder diese einwöchigen Kurkuren anzuwenden oder absurd kalorienreduzierende Diäten einzuhalten. Und obwohl diese Taktiken kurzfristige Lösungen bieten, führen sie selten zu dauerhaftem Erfolg. Tatsächlich verlangsamen Sie nicht nur Ihren Stoffwechsel, wenn Sie zu restriktiv sind, sondern Sie werden wahrscheinlich auch so satt (und hungrig), dass Sie das Handtuch werfen – oder schlimmer noch, eine Essattacke bekommen Eine ganze Packung Eiscreme in einem einzigen Durchgang.

Was habe ich Rachel also erzählt? „Füllen Sie Ihren Teller voll und genießen Sie das Essen!“

Klingt zu schön, um wahr zu sein? Okay, es gibt einen Haken. Wenn Sie Ihren Teller mit Chips und Keksen füllen, reduzieren Sie nicht Ihr Bauchfett und können auch nicht abnehmen. Aber wenn Sie Ihren Teller mit den richtigen Lebensmitteln füllen, die Sie den ganzen Tag über satt halten, werden Sie anfangen, die lästigen Pfunde in den Keller zu jagen. Beim Abnehmen sollte man sich weniger darauf konzentrieren, was man nicht essen darf, sondern mehr darauf, welche nährstoffreichen Lebensmittel man essen kann. Wenn Sie die folgenden Tipps befolgen, können Sie sicher sein, dass Sie sich an einen Teller voller köstlicher Schlankheitsspeisen setzen können, die keine Lust auf mehr machen. Und wenn wir schon beim Thema sind, erfahren Sie auch die 20 Gründe, warum Sie immer hungrig sind!

Diese vom Ernährungsberater empfohlene Strategie ist einfach. Bevor Sie zum Brathähnchen greifen, füllen Sie Ihren Teller mit gesunden, kalorienarmen Lebensmitteln (wie Gemüse). Auf diese Weise haben Sie nicht so viel Platz für die kalorienreichen Optionen. Befolgen Sie diesen Plan und Sie werden mehr ballaststoffreiche, gesunde Lebensmittel zu sich nehmen, die das Hungergefühl nach dem Abendessen eindämmen, das Sie nach einer nährstoffarmen Mahlzeit gewohnt sind.

Nein, das ist kein Tipp zum Stylen Ihrer Haare – wir reden über das Knabbern von Popcorn aus der Luft und lernen, wie man Gewicht verliert! Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass Diätetiker berichteten, dass sie sich nach dem Verzehr von sechs (ja, sechs!) Tassen Popcorn zufriedener fühlten als nach dem Verzehr einer dürftigen Tasse Kartoffelchips. Natürlich macht es Sinn, dass man sich satt fühlt, wenn man fünf weitere Tassen von etwas isst, aber hier ist der Clou: Diese sechs Tassen Popcorn hatten insgesamt 33 Prozent weniger Kalorien als die Chips! Da Popcorn so kalorienarm ist, können Sie eine viel größere Portion herunternehmen und trotzdem Kalorien sparen.

Es ist wahrscheinlich nicht das erste Mal, dass Sie uns das sagen hören – und es wird sicherlich nicht das letzte Mal sein –, aber oft verwechseln wir Durst mit Hunger, weil derselbe Teil unseres Gehirns beide Funktionen steuert und manchmal wird es verwechselt. Natürlich können Sie etwas Entgiftungswasser trinken, aber Sie können auch zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen, indem Sie feuchtigkeitsspendende Lebensmittel wie Wassermelone, Gurke, Erdbeeren oder Melone zu sich nehmen. Das Wasser hilft Ihnen, hydriert zu bleiben, und die Kombination aus H2O und Ballaststoffen füllt auch Ihren Bauch und hält Sie satt. Und haben wir schon erwähnt, dass sie auch kalorienarm sind? Naschen Sie!

Vergessen Sie die Sache mit den „drei großen Mahlzeiten am Tag“. Experten haben herausgefunden, dass der Verzehr eines Snacks mit 100 bis 200 Kalorien zwischen den Mahlzeiten dazu beitragen kann, Heißhungerattacken während der Mahlzeiten zu reduzieren, indem der Blutzuckerspiegel stabil bleibt und der Stoffwechsel in Schwung kommt. Wenn Sie nicht essen, wenn Sie hungrig sind, kann dies dazu führen, dass Sie zu viel essen, wenn es Zeit zum Naschen ist, was zu einer Fülle von Kalorien führt, die Ihr Körper nicht verbrauchen muss, sodass er sie letztendlich als Fett speichert.

Lassen Sie uns ein für alle Mal mit diesem bösen Gerücht aufräumen: Nächtliches Naschen schadet der Gewichtsabnahme nicht. Wenn Sie eines dieser besten Lebensmittel zum Einschlafen zu sich nehmen, können Sie tatsächlich leichter ein paar Zzz's bekommen. Und da ein besserer Schlaf Ihrem Körper dabei helfen kann, die Hungerhormone besser zu regulieren, werden Sie mit Ihren abendlichen Mahlzeiten Ihren Abnehmfortschritt vorantreiben.

Schlendern Sie nicht hungrig durch den Morgen; Eine in der Fachzeitschrift „Obesity Research & Clinical Practice“ veröffentlichte Studie ergab, dass diejenigen, die morgens nähren, den ganzen Tag über einen konstanten Blutzuckerspiegel aufrechterhalten, während diejenigen, die das Frühstück auslassen, starke Blutzuckeranstiege und -abfälle verzeichnen. Übersetzung: Wenn Sie das Frühstück auslassen, verspüren Sie den ganzen Tag über mehr Heißhungerattacken, als wenn Sie sich morgens einen Behälter mit griechischem Joghurt oder ein Glas Overnight Oats schnappen würden. Tatsächlich ergab eine kanadische Studie, dass diejenigen, deren Ernährung mit den gleichen unlöslichen Ballaststoffen wie Haferflocken ergänzt wurde, einen geringeren Spiegel des hungererzeugenden Hormons Ghrelin aufwiesen.

Bekämpfen Sie Ihren Heißhunger auf Kekse, Limonade und Säfte mit einer wohltuenden Leckerei wie einem Apfel oder Beeren. Diesen zuckerhaltigen Snacks mangelt es nicht nur oft an Ballaststoffen, die den Magen füllen, sie enthalten auch viel mehr hungererzeugende Einfachzucker – was bedeutet, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Sie nach dem Genuss einen knurrenden Magen haben, doppelt so hoch ist.

Fakt ist: Menschen fühlen sich zufriedener, wenn sie eine größere Menge an Nahrungsmitteln zu sich nehmen. Warum also nicht die Quinoa-Variante wechseln und sich eine Tüte Bulgur (die Hauptzutat in Taboulé-Salat) schnappen? Warum? Tasse für Tasse hat Bulgur 70 Kalorien weniger für drei Gramm mehr bauchfüllende Ballaststoffe. Sie können also nicht nur mehr davon essen, ohne Ihre typische Kalorienaufnahme zu überschreiten, sondern es wird Sie wahrscheinlich auch sättigender machen als Quinoa!

Wildlachs, Makrele, Heilbutt und Seelachs – diese Fische haben eines gemeinsam: Sie stecken voller Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden mehrfach ungesättigten Fette bekämpfen übermäßige Entzündungen, indem sie den Adiponektinspiegel erhöhen: ein Hormon, das die Fähigkeit Ihrer Muskeln steigert, Kohlenhydrate zur Energiegewinnung zu nutzen, den Stoffwechsel ankurbelt und Fett verbrennt. Essen Sie mehr Fisch und Sie werden Ihre Abnehmbemühungen vorantreiben. Tatsächlich ergab eine in der Fachzeitschrift Food & Function veröffentlichte Studie, dass Frauen, die ihre Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren ergänzten, im Laufe von 8 Wochen fast 3 Prozent mehr Gewicht verloren als Frauen, die ein Placebo einnahmen. Es scheint vielleicht nicht viel zu sein, aber für jemanden, der 167 Pfund wiegt, sind das 5 Pfund!

Vergessen Sie das kalorienreiche Kartoffelbrot und füllen Sie Ihren Teller mit frischem, grünem Gemüse. Dadurch sparen Sie durchschnittlich 120 Kalorien und 20 Gramm Kohlenhydrate, profitieren aber von den sättigenden Vorteilen eines ballaststoffreichen, feuchtigkeitsspendenden Gemüses! Dieser Tipp ist eine unserer Lieblingsmethoden, um Kalorien zu sparen.

Klar, alle Nüsse können beim Abnehmen helfen, aber vor allem die Pistazie sticht aus der Masse heraus. Das liegt daran, dass die kleinen grünen Kerlchen zu den kalorienärmsten Nüssen auf dem Markt gehören, sodass Sie mehr davon essen können. Eine 1-Unzen-Portion entspricht 49 Pistazien, während nur 22 Mandeln die gleiche Anzahl an Kalorien einsparen. Da Sie wahrscheinlich weniger als 49 Pistazien auf einmal essen werden, sparen Sie Kalorien, wenn Sie sich für diese Nuss entscheiden.

Kalzium ist nicht nur gut für Ihre Knochen. Tanya Zuckerbrot, MS, RD und Gründerin der F-Faktor-Diät, sagt uns: „Kalzium kann den Gewichtsverlust fördern, weil es dabei hilft, Muskelmasse zu erhalten, was den Stoffwechsel ankurbelt und aufrechterhält und Ihnen dabei hilft, den ganzen Tag über effizienter Kalorien zu verbrennen.“ Da wir wissen, dass Milchprodukte nicht jedermanns Sache sind, werfen Sie einen Blick auf diese 20 besten kalziumreichen Lebensmittel, die keine Milchprodukte enthalten – wir sind große Fans von Broccoli Rabe!

Auch wenn es kontraintuitiv erscheinen mag, kann das Essen von etwas vor dem Essen die Anzahl der Kalorien, die Sie insgesamt verbrauchen, deutlich reduzieren. Sie müssen sich nicht auf unser Wort verlassen. Die Wissenschaft stimmt darin überein: Eine Studie der Penn State University ergab, dass der Verzehr eines Apfels vor dem Essen die Gesamtkalorienaufnahme um 15 Prozent senkt! Eine weitere in der Zeitschrift Appetite veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr einer Schüssel kalorienarmer Gemüsesuppe vor einer Mahlzeit die Anzahl der während des Mittag- oder Abendessens verbrauchten Kalorien um 20 Prozent senken kann.

Lassen Sie die Doritos im Automaten. Bringen Sie stattdessen einen Karton griechischen Joghurt mit zur Arbeit, um Ihren Heißhunger endgültig einzudämmen. Klar, eine Packung mit 2 % enthält 10 Kalorien mehr als die beliebte Chipstüte, aber sie enthält 18 Gramm mehr sättigendes Protein. Ergänzen Sie das Ganze mit ein paar frischen Himbeeren, um den Heißhunger zu verdoppeln. Eine Tasse der Rubinfrucht liefert 8 Gramm sättigende Ballaststoffe und verbraucht nur 60 Kalorien. Das langsam verdauliche Trio aus Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten erspart Ihnen den erneuten Kauf einer weiteren Tüte, während die Probiotika des Joghurts Ihnen dabei helfen können, schlaffe Entzündungen einzudämmen.

Wenn Sie sich eine Tüte Spinat schnappen und ihn als Beilage anbraten, zu Ihrem Smoothie hinzufügen oder in Ihr Omelett streuen, können Sie Ihren Heißhunger auf natürliche Weise stillen. Das liegt daran, dass eine kürzlich in der Fachzeitschrift Appetite veröffentlichte Studie ergab, dass bestimmte Verbindungen, die in den Membranen von Spinatblättern vorhanden sind, als starker Appetitzügler wirken können. Wenn Frauen ein Elixier tranken, das aus diesen Verbindungen, den sogenannten Thylakoiden, hergestellt wurde, reduzierte es ihr Verlangen und half ihnen, im Laufe von drei Monaten durchschnittlich 5,5 Pfund mehr abzunehmen als die Placebogruppe. Tanken Sie satt, ohne satt zu werden, indem Sie dieses Blattgrün zu Ihren Salaten und Pfannengerichten hinzufügen.

Wer immer gesagt hat, Kartoffeln seien kein Lebensmittel zum Abnehmen, kannte diesen Abnehmtrick nicht. Wenn Sie Ihre Kartoffeln nach dem Kochen in den Kühlschrank stellen, durchläuft ihre Stärke einen Prozess, der als „Retrogradation“ bekannt ist. Dies bedeutet, dass sie in „resistente Stärke“ umgewandelt werden, eine Klasse von Kohlenhydraten, die unverdaut durch Ihren oberen Darm gelangen. Stattdessen gelangen sie in Ihren Dickdarm, wo sie Ihre gesunden Darmbakterien ernähren, was zu einem anhaltenden Sättigungsgefühl und der Produktion entzündungshemmender Verbindungen führt, die bei der Fettverbrennung helfen. Wenn Sie also mehr davon essen, essen Sie später weniger!

Wenn Sie nüchternes Cardiotraining machen, um abzunehmen, schaden Sie Ihrem Körper wahrscheinlich mehr, als dass Sie ihm Gutes tun. Anstatt mit leerem Magen zu trainieren, essen Sie einen kohlenhydratreichen Snack wie eine Scheibe Vollkorntoast oder ein Stück Obst, bevor Sie Ihre Turnschuhe schnüren. Im Vergleich zu anderen Nährstoffen verbrennt der Körper Kohlenhydrate am einfachsten und ist somit die beste Energiequelle für Ihr Training – und je mehr Sie sich anstrengen, desto besser sind Ihre Ergebnisse. Wenn Sie außerdem etwas essen, bevor Sie ins Schwitzen kommen, kann dies dazu beitragen, fettspeichernde Stresshormone abzuwehren, die häufig bei anstrengendem, nüchternem Training ausgeschüttet werden. Kurz gesagt: Etwas zu essen, bevor Sie ins Fitnessstudio gehen, kann Ihnen dabei helfen, den Körper zu bekommen, den Sie sich schon immer gewünscht haben.

Na los, essen Sie eine Schüssel Haferflocken, knuspriges Müsli oder einen Smoothie zum Abnehmen. Aber hier ist der Haken: Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Zimt zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen. Denn eine Studie im Journal of Medicinal Food ergab, dass dieses wärmende Gewürz dazu beitragen kann, Ihren Nüchternblutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel länger konstant bleibt, löst Ihr Körper nicht die Ausschüttung des Hungerhormons Ghrelin aus, sodass Sie nicht unnötig viel essen müssen.

Salate gehören zu den klassischen Diätnahrungsmitteln, aber wenn Ihre Schüssel nur mit Salat gefüllt ist, machen Sie möglicherweise etwas falsch. Obwohl Gemüse voller Vitamine und Mineralien steckt, werden Sie schnell müde und hungrig sein und sich nach mehr Energie sehnen, wenn Ihrem Salat langsam verdauliches Protein, gesunde Fette oder Ballaststoffe fehlen, die für ein Sättigungsgefühl sorgen. Und genau das hat eine in Nutrition Research veröffentlichte Studie herausgefunden, als Forscher herausfanden, dass diejenigen, die eine proteinreiche Mahlzeit zu sich nahmen, weniger auf Ghrelin reagierten, drei Stunden später weniger hungrig waren und in den nächsten 24 Stunden weniger Kalorien zu sich nahmen als diejenigen, die nur eine proteinreiche Mahlzeit zu sich nahmen habe Kohlenhydrate gegessen. Also mach weiter! Nehmen Sie gesunde Fette wie Avocado oder Nüsse zu sich; Protein wie Quinoa, Bohnen, Eier, Huhn oder Lachs; oder Ballaststoffe wie Beeren oder Äpfel.

Anders als es vielleicht den Anschein hat, macht der Verzehr gesunder Fette nicht dick. Dies gilt insbesondere für Avocados, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sind. Laut einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie dämpfen die Fette in dieser Frucht Ihr Hungergefühl und verhindern Heißhungerattacken. Forscher fanden heraus, dass Teilnehmer, die ihrem Mittagessen eine halbe frische Avocado hinzufügten, stundenlang über ein um 40 Prozent geringeres Verlangen nach Essen berichteten. Oh, und haben wir schon erwähnt, dass dieselben ungesättigten Fette auch die Speicherung von Bauchfett verhindern können? Es ist eine Win-Win-Situation, denn Forscher der University of Florida haben kürzlich herausgefunden, dass es umso schwieriger ist, unseren Appetit zu kontrollieren, je mehr Bauchfett wir haben.

Tut mir leid, Smoothie-Liebhaber, Ihr Abnehmgetränk reicht nicht aus, wenn es darum geht, mehr zu essen, um Gewicht zu verlieren. Das liegt daran, dass Smoothies ein wichtiger Sättigungsfaktor fehlt: der Crunch. „Knuspriges Gemüse wie Karotten braucht eine Weile zum Kauen“, sagt Lisa Hayim MS, RD und Gründerin von The WellNecessities. „Wenn wir kauen, geben wir unserem Gehirn mehr Zeit, unserem Körper zu signalisieren, dass Nahrung zugeführt wird. Sobald dieser Prozess beginnt, sind wir näher an unserem „vollen“ Punkt. Der Verzehr von Nahrungsmitteln, deren Kauen länger dauert, sorgt dafür, dass wir leistungsfähiger sind sind sich unserer Sättigungssignale bewusst. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=d771d81d-4d79-4db8-8b5c-392dded835b6&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=4451916885866999395'.replace( 'domain', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Wenn es ein Wort gibt, an das Sie sich erinnern sollten, wenn Sie sich beim Abnehmen ernähren möchten, dann ist es dieses: Ballaststoffe. „Ballaststoffe plus Wasser ergeben Masse“, sagt Julieanna Hever, MS, RD, CPT. Sie erzählt uns, dass „die in Ihrem Magen vorhandene Masse dem Gehirn signalisiert, dass Sie satt sind. Dadurch können Sie insgesamt viel mehr ballaststoffreiche Nahrung mit weniger Kalorien zu sich nehmen.“ Darüber hinaus hilft dieser Makronährstoff Ihrem Körper, Nahrung langsamer zu verdauen und Zucker langsamer aufzunehmen, was dazu führt, dass Sie sich noch gesättigter fühlen. Das klingt nach einem guten Grund, diese ballaststoffreichen Lebensmittel zu sich zu nehmen!

Da Sie nun wissen, dass Sie mehr ballaststoffreiches Gemüse essen sollten, um satt zu bleiben, müssen Sie jetzt nur noch wissen, wie Sie es zubereiten, um sicherzustellen, dass Sie weiterhin Gewicht verlieren. Während sautiertes Gemüse eine nahrhafte Beilage ist, zählt beim Abnehmen jede Kalorie. Wenn Sie also mehr Gemüse essen, lassen Sie die Esslöffel Speiseöl in Ihrer Bratpfanne, um zu verhindern, dass 250 Kalorien auf Ihrem Teller landen. Die kalorienfreie Alternative? Dämpfen Sie Ihr Gemüse. Tatsächlich ist diese Zubereitungstechnik eine der Möglichkeiten, wie Sie die fettverbrennendsten Nährstoffe aus Ihrer Nahrung extrahieren können.

Die Zeiten der kalorienarmen Pizza und Pasta liegen hinter Ihnen. Zumindest werden sie es sein, wenn Sie diesen einen Tipp befolgen: Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten mit Protein vor. Ja, so einfach ist das. Laut der Ernährungsberaterin Lisa Hayim MS, RD „zeigen einige Studien, dass Energie aus Protein sättigender ist als Energie aus Kohlenhydraten oder Fett.“ Sie empfiehlt, ein Stück gegrillte Hähnchenbrust oder gedünstetes Fischfilet zu Ihrem Gericht hinzuzufügen und es zu essen, bevor Sie die Kohlenhydrate auf Ihrem Teller berühren. Auf diese Weise sorgt das Protein dafür, dass Sie sich schneller satt fühlen, sodass Sie nicht zu viel von den Füllstoffen wie weißem Reis oder Nudeln essen.

Ja, wir wissen, dass es einige Salatdressings gibt, die schlimmer sind als Schokoladensirup, aber das bedeutet nicht, dass Sie Ihr Gemüse nackt essen sollten. Schnappen Sie sich eine Flasche Bragg's Apfelessig und schauen Sie nie zurück. Wenn Sie dieses Elixier zu Ihrer Ernährung hinzufügen, können Sie aufgrund der Konzentration an Essigsäure, einer Verbindung, die laut einer Studie in der Fachzeitschrift BMC Gastroenterology sowohl die Magenentleerung verzögert als auch die Freisetzung von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamt, weniger Gewicht zu sich nehmen. Beide Ergebnisse wirken zusammen, um das Sättigungsgefühl zu steigern und Heißhungerattacken einzudämmen.

Auch wenn nach einem stressigen Tag vielleicht eine Packung Kekse Ihre erste Wahl ist, ist es besser, eine rote Paprika zu knabbern. Das liegt daran, dass rote Paprika die höchste Menge an Vitamin C (das Dreifache der empfohlenen Tagesdosis pro Tasse!) im Gemüseregal aufweisen. Das Vitamin wird allgemein mit der Stärkung der Immunität in Verbindung gebracht, aber die antioxidativen Eigenschaften von Vitamin C helfen ihm auch dabei, Cortisol abzuwehren. Da Cortisol ein Stresshormon ist, das die Fettspeicherung und den Appetit steigert, kann der Snack von rohen, in Hummus getauchten Paprikascheiben Ihnen helfen, die Bauchwölbung zu bekämpfen.

Schon mal was von Probiotika gehört? Wenn nicht, hier ist das Wesentliche; In bestimmten fermentierten Lebensmitteln wimmelt es von nützlichen Bakterien, die sich beim Verzehr stark auf die Darmgesundheit auswirken können. Indem Probiotika dazu beitragen, den Anteil guter Bauchbakterien wiederherzustellen, können sie unser Darmmikrobiom wiederherstellen: eine Gruppe von Bakterien, die in unserem Darm leben und für alles verantwortlich sind, von der Kontrolle unserer Hungerhormone bis hin zur Reduzierung von Entzündungen, die Bauchfett speichern. Und rate was? Miso – hergestellt aus fermentierten Sojabohnen – strotzt nur so vor Probiotika! Fügen Sie etwas zu Suppen hinzu, verwenden Sie es in einer Marinade für Gemüse oder zaubern Sie ein köstliches Salatdressing.

Sie wissen, dass ein Apfel am Tag den Arzt fernhält, aber wussten Sie, dass es eine Möglichkeit gibt, ihn noch gesünder zu machen? Untersuchungen haben gezeigt, dass die Kombination eines antioxidantienreichen Apfels mit präbiotikareicher Schokolade die Produktion entzündungshemmender Verbindungen steigern kann, die mit Insulinresistenz und Entzündungen verbundene Gene abschalten. Da Studien gezeigt haben, dass Fettleibigkeit mit einem hohen Grad an Entzündungen in Verbindung gebracht wird, kann die Zugabe dieses Duos zu Ihrer Ernährung Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Ihrem Körper dabei zu helfen, sich an das Abnehmen zu gewöhnen.

Wenn Sie mehr von diesem köstlichen Dip essen, werden Sie in kürzester Zeit feststellen, dass sich die Waage zu Ihren Gunsten entwickelt. Das liegt daran, dass der mediterrane Aufstrich aus Kichererbsen besteht – einer Art ballaststoff- und proteinreicher Hülsenfrucht, die nachweislich ein starker Appetitzügler und ein Schlüsselfaktor beim Abnehmen ist. Eine kürzlich in der Zeitschrift Obesity veröffentlichte Studie ergab, dass Probanden, die täglich ¾ bis 1 Tasse Hülsenfrüchte verzehrten, sich um bis zu 31 Prozent gesättigter fühlten als diejenigen, die keine Hülsenfrüchte auf dem Teller hatten. Der Verzehr von mehr Hummus hilft Ihnen also nicht nur dabei, satt zu werden und den Heißhunger auf die Mittagslimonade zu unterdrücken, sondern bietet Ihnen auch eine weitere Ausrede, mehr sättigendes, ballaststoffreiches Gemüse zu essen.

Klar, Blattgemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl sind für sich genommen Superfoods, aber in Kombination mit Ihrem Lieblingsstück grasgefüttertes Rindfleisch schmecken sie noch besser! Warum? Nun, Rindfleisch ist eine großartige Eisenquelle – das sauerstofftransportierende Mineral, das Ihrem Gehirn und Ihrem Körper dabei hilft, energiegeladen zu bleiben und Ihr Herz höher schlagen zu lassen – aber die Tatsache, dass ein Lebensmittel Eisen enthält, reicht nicht aus, damit Ihr Körper es richtig aufnehmen kann. Hier kommt Brokkoli ins Spiel: Das Vitamin C im Blattgemüse verbessert die Eisenaufnahme Ihres Körpers, sodass Sie von dessen energiespendenden Vorteilen profitieren können. Ein Eisenmangel kann zu Lethargie und schwächenden Kopfschmerzen führen, die die Bemühungen zur Gewichtsreduktion zunichte machen können.

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