Beste portugiesische Weißweine aus den einheimischen Trauben des Landes

Mittwoch, 3. Februar 2021

Portugal wird oft als Rotweinland angesehen. Angesichts seines guten Rufs für Portwein und die großen, edlen Rotweine aus dem Douro-Tal ist das bis zu einem gewissen Grad verständlich. Aber Portugal erlebt einen längst überfälligen Aufschwung mit seinen Weißweinen, die zu den vielfältigsten – ganz zu schweigen von dem guten Preis-Leistungs-Verhältnis – gehören, die man auf der ganzen Welt finden kann. Vor zwanzig Jahren war Vinho Verde der einzige portugiesische Weißwein mit Publikumsliebling Anerkennung, aber die Fortschritte, die die Weißweine des Landes gemacht haben, sind außergewöhnlich. Jeder, der unter einem abgestumpften Gaumen leidet, sollte sie erkunden – sie sind der ideale Weg, um wieder Begeisterung für Wein zu wecken. Während die Weinwelt in einem Meer allgegenwärtiger Rebsorten ertrinkt, ist Portugal zu Recht stolz auf seine einheimischen Sorten, was Sie nicht tun werden woanders finden. Sorten wie Arinto, Fernão Pires, Antão Vaz und Loureira gehen vielleicht nicht so auf die Zunge wie Sauvignon Blanc und Chardonnay, aber sie bieten eine fantastische Geschmacksvielfalt, die von knackig und mineralisch bis hin zu blumig und fruchtig reicht. Die diesjährigen IWSC-Gewinner sind großartig Ein Beispiel für diese Vielfalt ist auch der Villa Rosa Reserva 2017 von Adega Cooperativa de Cantanhede mit Arinto, einer herrlichen Kombination aus lebendiger Grapefruit, weichem weißem Pfirsich und Thymian. Oder probieren Sie für etwas Prickelndes den Baga Blanc de Noirs Brut 2017 von Marquês De Marialva, der von der Jury für seine zarten Noten von Grapefruit und Zitrone sowie seinen nussigen, erfrischenden Charakter gelobt wurde. Nachfolgend sind die besten portugiesischen Weißweine aufgeführt, die im Jahr 2020 verkostet wurden IWSC.

Ausgewählte Ernte 2013Don Ponciano Vinho Verde, PortugalSteinobst, Ananas sowie Zitrone und Limette bilden die Basis dieses reichhaltigen, konzentrierten Weins. Sehr gut integriertes Eichenholz sorgt für eine rauchige Komplexität und unterstützt den seidenweichen Abgang. 12,5 %

Raw Natural 2017Quinta Da Raza Vinho Verde, PortugalFrische Zitrusfrüchte und grüne Äpfel, hübsche blumige Noten, eine feine Säurelinie und ein Hauch cremiger Textur ergeben einen rundum genussvollen, gut zusammengestellten Wein. 12,5 %

Reservieren Sie 2017Adega de Borba Alentejo, PortugalEin bezaubernder Wein, der wegen seiner subtilen, aber komplexen aromatischen Mischung aus Zitrone, Limette, Nüssen und Trockenfrüchten und einem wunderbar streichelnden Gefühl am Gaumen einen Besuch wert ist. 13 %

Sauvignon Blanc-Verdelho 2018Casa Ermelinda Freitas Peninsula De Setubal, Portugal Eine herrlich aromatische Nase von Blumen und tropischen Früchten führt zu einem saftigen, weichen und mineralisch-mineralischen Geschmack und zeigt echtes Können bei der Herstellung dieses komplexen und ausgewogenen Weins. 13,5 %

Villa Rosa Reserva 2017Adega Cooperativa de Cantanhede Bairrada, Portugal Herrlich komplexer Gaumen aus lebendiger Grapefruit, weichem weißem Pfirsich und Thymian. Frische Säure und präzise Struktur ergeben einen ausgewogenen Wein. 13,5 %

Terraço Real Premium White 2018Carmine Alentejano, PortugalAnspruchsvoll und erhaben, ähnlich einem Hunter Semillon. Erfrischende Zitrone und Limetten, gekrönt von Trockenfrüchten und Toast, mit gutem Gewicht und einem sauberen Abgang, der das nächste Glas erleichtert! 13,5 %

Vinha do Rosário 2019Casa Ermelinda Freitas Halbinsel De Setubal, PortugalBlumige Noten eröffnen eine vielschichtige und sich entwickelnde Nase aus Apfelschalen und einigen saftigen tropischen Noten. Eine nussige Komplexität kombiniert mit strukturierter Mineralität ergeben einen köstlichen Wein! 12,5 %

Grand'Arte Alvarinho 2019DFJ Weine Lissabon, Portugal Anhaltende Würze mit frischen Zitronen und Limetten, ein Hauch Zitronengras sorgt für zusätzliche Komplexität. Rassige Säure und gutes Gewicht am Gaumen sorgen für einen ausgewogenen Abgang. 12,5 %. Erhältlich bei Portugalia; 10,67 £

Alvarinho 2018Dom Ponciano Vinho Verde, PortugalKonzentrierte, spritzige Zitrusnoten in der Nase mit einer weichen, reifen Textur und erfrischender reiner Säure. Ein Hauch Ananas und ein langer Abgang zeigen wirklich eine ausgeprägte Qualität. 13,5 %

Gábia NVErmelinda Weine aus Portugal Vinho Verde, PortugalEin erfrischender und pikanter Sprudel mit vielen knackigen grünen Äpfeln und einigen hübschen blumig-aromatischen Noten. Gute lineare Säure mit charaktervollem, langem Abgang. 11 %

Conde Vimioso Reserva 2018Falua Sociedade de Vinhos Tejo, PortugalBegeisternde Macadamia-Cremigkeit, rauchig und steinig mit Apfelnoten. Der Hauch von Eiche wird durch eine schöne und anhaltende Gebäcktextur und Steinobst ausgeglichen. 12,5 %

Baga Blanc de Noirs Brut 2017Marquês De Marialva Bairrada, PortugalZarte Grapefruit und zitronige Zitrusfrüchte, ein Hauch Mineralität und etwas hefiges Gewicht am Gaumen. Eine leicht nussige Tiefe im trockenen, anhaltenden und erfrischenden Abgang. 12,5 %

Sonderreservat 2018Vallegre Douro, PortugalEin faszinierender Wein, bei dem ausgeprägte Eichennoten, Vanille, Kokosnuss und Hefe auf knackige Limettenschale treffen, um einen stark strukturierten, fruchtigen Gaumen mit einem langen Abgang auszugleichen. Außergewöhnliche Speisenbegleitung. 14 %

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