Der „ultimative Leitfaden“ zu Kettle-Chip-Marken in den USA

Was ist ein im Wasserkocher gekochter Chip? Merriam-Webster definiert es als „eine Art Kartoffelchip, der dicker und knuspriger ist als der typische Kartoffelchip“, schreibt Melis Amber in diesem von Daily Meal veröffentlichten Artikel. Es gibt wirklich keinen Nährwertunterschied zwischen den beiden und die Grundzutaten sind ziemlich gleich. Viele Einzelhändler bewerben ihre Kesselchips als „batch-cooked“, was bedeutet, dass die Kartoffeln in Chargen gekocht werden und nicht wie bei der Herstellung normaler Kartoffelchips am Fließband. Dieses Batch-Cooking ist der Grund, warum Kesselchips knuspriger sind als herkömmliche Chips.

Es lässt sich nicht leugnen, dass wir diesen Crunch lieben, und weil es so viele Geschmacksrichtungen und Marken gibt, hat Melis Amber den ultimativen Leitfaden für Kettle-Chip-Marken zusammengestellt, die in den USA hergestellt und vermarktet werden

Der Leitfaden deckt eine lange Liste von Kettle-Chip-Marken ab, darunter Kettle Brand, Good & Gather, Lay's, Cape Cod, Siete Family Foods, Utz, Takis, Herr's, Hal's New York, Hen of the Woods, Miss Vickie's, Deep River, Manischewitz, Kroger, Great Value, 365, Trader Joe's, Raley's, Sprouts Farmers Market, Old Dutch, Jays, Aplenty und Uglies.

Quelle: Tägliche Mahlzeit. Lesen Sie hier die ganze GeschichteFoto:Kredithässliche