Gemüsegarten-Hacks: 8 Geld

Von cleveren Bewässerungsmethoden bis hin zu selbstgemachtem Dünger gibt es viele kreative Möglichkeiten, den Erfolg Ihres Gemüsegartens zu steigern

Der Gemüseanbau steckt voller Kreativität und die Menschen suchen immer nach Möglichkeiten, nachhaltiger und umweltfreundlicher zu agieren und Geld zu sparen.

Ein Blick online und in den sozialen Medien kann eine Fülle von Gemüsegarten-Hacks hervorbringen. Bei vielen davon handelt es sich um sehr beliebte und bewährte Möglichkeiten, Ihren Pflanzen zu helfen, während bei anderen möglicherweise etwas mehr Diskussionsbedarf besteht.

Wenn Sie auf der Suche nach neuen und einzigartigen Gemüsegartenideen sind, dann gibt es einige fantastische Lösungen, mit denen Sie die Pflanzen selbst umfunktionieren oder Haushaltsgegenstände in nützliche Gartengeräte verwandeln können.

Plastikflaschen und -becher in vielen Größen können zum Schutz junger Pflanzen wiederverwendet werden

Wir werfen einen Blick auf einige der besten Gemüsegarten-Hacks, die Ihnen dabei helfen können, Ihre Pflanzen zu pflegen und eine großartige Ernte aus Ihrem Gemüsegarten zu erzielen. Wenn Sie darüber nachdenken, einen Gemüsegarten anzulegen, sollten Sie einige dieser Tipps in Ihren Saisonplaner aufnehmen, da es sich dabei alles um budgetfreundliche und biologische Maßnahmen für den Pflanzenanbau handelt.

Alle Hacks eignen sich, wenn Sie einen großen Raum oder einen kleinen Gemüsegarten haben oder einfach nur Pflanzen in Töpfen auf einer Terrasse oder einem Balkon anbauen.

Das Einsparen eigener Samen aus selbst angebautem Gemüse erfreut sich bei Landwirten immer größerer Beliebtheit, da versierte Gärtner versuchen, Geld zu sparen und unabhängiger zu werden. Dadurch wissen Sie nicht nur genau, woher Ihre Pflanzen kommen, was ideal für den biologischen Anbau ist, sondern locken auch Bestäuber in den Garten. Die nützlichen Bestäuber werden die Blumen in den Bereichen lieben, in denen die Pflanzen noch ausgesät werden müssen.

Anja Eckert, Hausbewohnerin und Gründerin von Our Gables Home, behauptet, das Sparen von Samen sei ihr Lieblingstrick beim Tomatenanbau. Sie sagt: „Jedes Jahr nehme ich ein paar Samen der ersten schönen Tomaten, die wir bekommen, lege sie auf ein Stück Papiertuch und trockne sie gründlich ab.“ Dann bewahre ich sie in einer kleinen selbstgemachten Hülle an einem trockenen und kühlen Ort auf.

„Mit diesem Trick stellen Sie außerdem sicher, dass Sie Samen von Tomaten haben, die in Ihrem speziellen Mikroklima und Ihrer Situation gut wachsen.“

Zu den anderen großartigen Gemüsepflanzen, von denen man Samen sparen kann, gehören neben Tomaten auch Paprika, Bohnen, Gurken und Erbsen. Zweijährige Kulturen wie Rüben, Lauch und Karotten müssen über den Winter in der Erde bleiben, um im darauffolgenden Sommer Samen zu ernten.

Durch das Sammeln von Saatgut können Sie Ihre Lieblingssorten anbauen

Kleine Netzbeutel mit Kordelzug können im Garten vielseitig eingesetzt werden. Solche Taschen gibt es günstig online zu kaufen – wie zum Beispiel diese weißen Netztaschen bei Amazon. Sie werden häufig als Verpackung für Schmuck verwendet und sind wiederverwendbar. Sie können zwar zum Abdecken von Samenköpfen zum Sammeln von Samen verwendet werden, bieten aber auch eine Möglichkeit, Gemüse vor Schädlingen zu schützen. Sehr beliebte Online-Videos, etwa auf TikTok, zeigen Gärtner, wie sie beim Anbau von Paprika, Chilis, Tomaten oder Auberginen die Netzbeutel über die Früchte legen und am Kordelzug ziehen, um sie zu schließen.

Allerdings stellt Dr. John La Puma, MD, ein regenerativer Biobauer und Bestsellerautor der New York Times in Santa Barbara, Kalifornien, den Erfolg der in den sozialen Medien gezeigten Methoden in Frage. Er sagt: „Netzbeutel mit Kordelzug zum Schutz vor Schädlingen eignen sich vor allem für Pflanzen, die nicht viel Sonne brauchen: Salat, Radieschen, Kohlfrüchte wie Grünkohl.“ Nicht für Tomaten, Paprika, Auberginen.'

Netzbeutel mit Kordelzug verhindern, dass Schädlinge an Ihren Pflanzen knabbern

Merissa Alink, Gründerin von Little House Living, empfiehlt einen cleveren Gemüseanbau-Hack, bei dem Milchkännchen aus Plastik zum Einsatz kommen. Sie sagt: „Wenn es nach dem Pflanzen im Freien nach Frost aussieht, können Sie sie mit Milchkännchen schützen.“ Schneiden Sie den Deckel eines Milchkännchens ab und bedecken Sie die Pflanze damit. Dadurch bleibt es warm, feucht und frostfrei und dient als DIY-Gewächshaus, bis Ihre Pflanzen groß genug sind, um alleine zu leben.

„Entfernen Sie unbedingt das Milchkännchen, bevor die Temperaturen zu warm werden, sonst rösten Sie Ihre Pflanzen“, fügt Merissa hinzu.

Die Verwendung von Milchkännchen eröffnet die Möglichkeit, Pflanzen etwas früher anzupflanzen und in einer geschützten Umgebung wachsen zu lassen. Im Rahmen der Schneckenbekämpfung trägt es auch dazu bei, junge Sämlinge vor Schädlingsbefall zu schützen.

Milchkännchen bieten auch andere mögliche Tricks für den Gemüsegarten, etwa, sie in zwei Hälften zu schneiden, um sie als Saatschalen zu verwenden, und sie zum Bewässern von Pflanzen zu verwenden, indem man Löcher in die Oberseite sticht, um daraus eine Gießkanne zu machen.

Milchkännchen können auch die Basis von Pflanzen vor dem Verzehr durch Schädlinge schützen

Die Aussaat erfolgt traditionell in speziell angefertigten Plastikschalen, es gibt jedoch auch eine Reihe anderer unkonventioneller Möglichkeiten der Aussaat. Züchter säen regelmäßig Samen in die Papprollen in der Mitte des Toilettenpapiers und der gesamte Topf wird dann komplett mit Setzlingen ausgepflanzt. Eierschalen können auch mit Aussaaterde gefüllt und eingesät werden, bevor sie zur Zersetzung im Boden ausgepflanzt werden.

Jennifer Schutter, zertifizierte Gärtnermeisterin und Herausgeberin von Plantcarefully, empfiehlt den Trick, Joghurtbehälter zu verwenden, da sie ihrer Meinung nach „perfekt zum Keimen von Samen“ sind. Sie sagt: „Reinigen Sie einfach Ihren Joghurtbehälter, geben Sie normale Blumenerde hinzu, die Sie im Laden finden, und stechen Sie ein paar Löcher in den Boden, damit das Wasser abfließen kann.“

„Sie werden den Deckel locker wieder aufsetzen, nachdem Sie Ihre Samen gepflanzt haben. Einfach gründlich wässern und den Behälter in helles Licht stellen. Der Deckel hilft dabei, ein Mini-Gewächshaus zu schaffen. Er funktioniert besser als alles, was man im Laden kaufen kann, und trägt wirklich dazu bei, die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Wenn der Joghurtbehälter einen undurchsichtigen Deckel hat, können Sie einfach Frischhaltefolie oder sogar eine Plastiktüte verwenden.

Samen keimen in Eiern und die gesamte Schale wird in den Boden gepflanzt

Jennifer Schutter ist zertifizierte Gärtnermeisterin mit Spezialisierung auf Gartenbau. Sie unterrichtet als Master Pollinator Steward und ist Herausgeberin von Plantcarefully. Sie hat Kurse zu den Grundlagen des Hausgartenbaus sowie zu Vermehrung, Entomologie und Schädlingen unterrichtet.

Lorraine Thompson, eine Gartenexpertin und Gründerin von Best Florist Reviews, bietet einen einzigartigen Garten-Hack, um Tiere davon abzuhalten, in Ihrem Gemüsegarten Chaos zu verursachen. Sie rät dazu, kleine Einweg-Plastikgabeln zu verwenden, die man günstig kaufen kann – wie zum Beispiel die bei Amazon erhältlichen kompostierbaren Ecovita-Gabeln – oder die man leicht in Lebensmittelgeschäften oder im Imbiss kaufen kann.

Lorraine behauptet: „Wenn Sie Probleme damit haben, dass Tiere wie Eichhörnchen und Waschbären Ihre Pflanzen ausgraben, versuchen Sie, Plastikgabeln in den Boden rund um die Basis Ihrer Pflanzen zu stecken.“ „Die Gabeln werden den Tieren das Graben erschweren, ohne ihnen zu schaden.“

Es gibt andere Abschreckungsmittel, die man im Haushalt besorgen kann, um Tiere abzuschrecken. Dazu gehört die Verwendung von Aluminiumplatten, wie sie zum Beispiel den Kuchen beiliegen, oder CDs, die aufgereiht werden und im Wind wehen, um Vögel und andere Tiere abzuwehren.

Kleine Plastikgabeln können um die Pflanzen verteilt werden, um zu verhindern, dass Tiere sie ausgraben

Plastikflaschen oder Glasflaschen bieten eine einzigartige Möglichkeit, Pflanzen auf einfache und effektive Weise langsam zu gießen. Es kann entweder im Boden oder zur Bewässerung von Pflanzen in Töpfen als Teil eines Gemüsegartens verwendet werden.

Wenn Sie eine Glasflasche, beispielsweise eine Weinflasche, verwenden, füllen Sie die Flasche einfach mit Wasser und bohren Sie dann mit einem Nagel ein kleines Loch in den Verschluss oder den Korken. Die Alternative besteht darin, den Deckel aufzuschrauben und ihn dann ganz vorsichtig zu lösen. Drehen Sie die Flasche um und vergraben Sie sie in der Erde. Das Wasser sollte langsam aus der Flasche tropfen.

Machen Sie bei Plastikflaschen kleine Löcher in den Hals oder den Verschluss und vergraben Sie sie. Der Vorteil bei Plastikflaschen ist, dass man den Boden abschneiden und beim Gießen wieder auffüllen kann.

Holly Crossley, Senior Content Editor (Gardens) bei Homes & Gardens, empfiehlt, darauf zu achten, dass die Flasche stabil ist und nicht umfällt – insbesondere, wenn Sie diese Methode zum Gießen von Pflanzen während Ihres Urlaubs verwenden. Sie fügt hinzu: „Eine DIY-Gießflasche kann Pflanzen in einem kleinen oder mittelgroßen Pflanzgefäß ein paar Tage lang mit Feuchtigkeit versorgen, was sie perfekt für einen Wochenendausflug oder ein paar Tage Urlaub macht.“

Bei Amazon erhalten Sie selbstbewässernde Spikes, die an den meisten gängigen Plastikflaschen befestigt werden und über einstellbare Tropfzeiten verfügen, um Pflanzen über variable Zeiträume hinweg bewässern zu können.

Plastikflaschen können ein Bewässerungssystem mit langsamer Freisetzung für jede Art von Pflanzen bieten

Im Laufe der Jahre war Holly Kleingärtnerin, professionelle Gärtnerin und botanische Illustratorin. Nachdem sie zwei Jahre lang für Gardeningetc.com gearbeitet hat, schreibt sie jetzt für Homes & Gardens über Pflanzen und das Leben im Freien. Holly hat ein besonderes Interesse an Zimmerpflanzen (von denen sie eine ständig wachsende Sammlung hat), Gartengestaltung und den Vorteilen der Gartenarbeit für die psychische Gesundheit.

Ein geldsparender und umweltfreundlicher Hack für den Gemüseanbau ist die Herstellung Ihres eigenen, hausgemachten Düngers. Solche Düngemittel können aus anderen Pflanzen aus dem Garten hergestellt werden – ein Beispiel ist die Herstellung eines Beinwelldüngers –, während Haushaltsabfälle auch verwendet werden können, um Pflanzen zu helfen und ihnen zu helfen, groß und stark zu werden.

Sie können Eier im Garten als Dünger verwenden, indem Sie sie zerkleinern und in die Erde mischen, um der Erde Kalzium hinzuzufügen. Kaffeesatz kann auch um die Pflanzen gestreut werden, da er reich an Stickstoff ist und Schädlinge wie Milben und Blattläuse abwehrt . Manche Leute behaupten sogar, dass Haferflocken ein guter Dünger seien. Bittersalz, das häufig in Schränken zu finden ist, kann aufgrund seines hohen Magnesiumgehalts auch als Futtermittel verwendet werden. Lorraine Thompson empfiehlt, „einen Esslöffel Bittersalz in eine Gallone Wasser zu mischen und Ihre Pflanzen einmal im Monat damit zu gießen“.

Kaffeesatz kann direkt in die obersten Zentimeter der Erde eingemischt werden

Das Keimen von Gemüse aus Resten, die normalerweise im Müll landen, ist eine fantastische Möglichkeit, Ihrem selbst angebauten Gemüse zusätzliches Leben zu verleihen. Und es gibt viele Nutzpflanzen, die sich hervorragend dafür eignen, mit Resten zu beginnen, darunter der Anbau von Salat aus Resten oder solchen wie Sellerie, Lauch und Zwiebeln. Viele Pflanzen werden im Innenbereich gekeimt, um schnell aromatische Sprossen oder Blätter zu ernten.

Legen Sie einfach den abgeschnittenen Boden des Gemüses in 2,5 cm tiefes Wasser und schon beginnt das Gemüse zu wachsen. Beth Murton, Gartenleiterin bei Homes & Gardens, rät: „Stellen Sie den Steckling an einem hellen Ort auf, beispielsweise auf einer hellen Fensterbank, und wechseln Sie das Wasser alle paar Tage – insbesondere, wenn sich die Farbe des Wassers ändert.“ „In ein paar Tagen wird es Anzeichen von Wachstum geben und Sie könnten innerhalb weniger Wochen etwas zu ernten haben.“

Sobald Wurzeln auf den Stecklingen sichtbar sind, kann das gekeimte Gemüse im Garten ausgepflanzt oder in Töpfe umgefüllt werden, um dort zu neuen Pflanzen heranzuwachsen. Nach der Verwendung in der Küche kann nicht nur Gemüse gekeimt werden, sondern auch im Laden gekaufte Kräuter können geerntet und in die Erde gepflanzt werden, um darauf zu wachsen. Für die Abenteuerlustigeren können Ananas aus den Baumkronen gezüchtet werden, und der Anbau von Avocados ist mithilfe des Steins möglich.

Salat kann aus Resten gekeimt werden, sodass die Ernte in weniger als zwei Wochen erfolgt

Beth schreibt seit über 20 Jahren über Häuser und Gärten und schreibt Beiträge für eine Reihe führender Zeitschriften, darunter Real Homes, 4Homes, Period Living und Grand Designs. Im Jahr 2020 übernahm Beth die Rolle der Chefredakteurin für die Eröffnung von Gardeningetc.com, einer Website, die sich der Gartenarbeit und dem Leben im Freien widmet. Anfang 2023 wechselte sie als Head of Gardens zu Homes & Gardens und brachte ihre Leidenschaft und ihr Wissen für alles, was mit der Natur zu tun hat, in unser Team ein.

Es gibt eine so große Auswahl und Vielfalt an Gemüsegarten-Hacks, aus denen Sie auswählen können. Es kommt darauf an, wie Sie im Garten arbeiten möchten und was Sie von Ihrem Anbau erwarten. Es gibt Tipps und Tricks für Gärtner aller Fähigkeiten, die auf Parzellen jeder Größe Gemüse anbauen.

Einer der schönsten Aspekte des Gemüseanbaus ist, dass man die Freiheit hat, zu experimentieren und neue Dinge auszuprobieren. Es wird Erfolge geben und es wird Misserfolge geben, aber die Hauptsache ist, das Abenteuer des Anbaus selbst angebauter Lebensmittel zu genießen.

Drews Leidenschaft für die Gartenarbeit begann mit dem Anbau von Gemüse und Salat in Hochbeeten in einem kleinen städtischen Terrassengarten. Anschließend arbeitete er als professioneller Gärtner in historischen Gärten im gesamten Vereinigten Königreich und spezialisierte sich außerdem als Küchengärtner auf den Anbau von Gemüse, Obst, Kräutern und Schnittblumen. Diese Leidenschaft für den Anbau erstreckt sich auch auf die Arbeit als Gärtner, Gartenblogger und die Erstellung von Gartenanleitungen für Websites.

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