Lake County News, Kalifornien

Der großvolumige Nussknacker mit Handkurbel wurde 1978 in Lake County erfunden und wird immer noch vor Ort von der Davebilt Co. in Lakeport, Kalifornien, hergestellt. Foto von Esther Oertel. Linda Karnstedt, ehrenamtliche Mitarbeiterin von Lake County Farmers' Finest, führt den Nussknacker vor, der in Lake County, Kalifornien, von der Davebilt Co. erfunden und hergestellt wurde. Foto von Esther Oertel. Im Bild sind die Walnusslieferanten Travis Rinker und Alex Vollelunga von Valley Long Farms in Lakeport, Kalifornien. Vollelunga stellt unter dem Namen The Bearded Nut auch Bartöle und Haarseren auf Walnussölbasis her (siehe Bild im Vordergrund). Rinker baut Peperoni an, die in einige der hochwertigen Walnussprodukte der Farm eingearbeitet werden. Sie sind auf Instagram unter Pepper_Portal und Bearded_Nut zu finden. Foto von Esther Oertel. Während der Walnussfeier am Samstag, dem 5. Dezember 2020, waren auf dem Lake County Farmers‘ Finest-Markt in Lakeport, Kalifornien, kostenlose Walnussproben erhältlich. Foto von Esther Oertel. Walnüsse, Walnussmehl, Walnussbutter und Walnussöl werden am Samstag, den 5. Dezember 2020, auf dem Lake County Farmers' Finest Market in Lakeport, Kalifornien, ausgestellt. Foto von Esther Oertel. Rosmarin-Walnüsse Esther Oertel ist Autorin und leidenschaftliche Hobbyköchin aus einer Familie von Köchen. Sie wuchs in einem Restaurant auf, wo sie schon in jungen Jahren begann, Rezepte zu kreieren. Sie hat an verschiedenen Orten in Lake County Kochkurse gegeben und zuvor die Kolumne „The Veggie Girl“ für Lake County News geschrieben. Zuletzt unterrichtete sie Kochkurse im Sur La Table in Santa Rosa. Sie lebt in Middletown. Cornelia Sieber Davis, Leiterin des Lake County Farmers' Finest-Marktes in Lakeport, Kalifornien, zeigt eine Informationstafel, die den Produktionszyklus von Walnüssen zeigt. Foto von Esther Oertel.

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