RÜCKBLICK: Das komplette NEUE Menü von Roaring Fork in Disney's Wilderness Lodge, einschließlich Humphrey the Bear Bee Hive Dessert, Burnt Ends & Brisket und mehr

Neben der riesigen Grizzly Bear Claw und der besten Zimtschnecke im Walt Disney World hat Roaring Fork der Speisekarte von Disney's Wilderness Lodge Vorspeisen, Salate und mehr hinzugefügt.

Sehen Sie, wie Tom Corless von WDWNT alle neuen Artikel in unserer Videorezension unten ausprobiert, und lesen Sie weiter, um weitere Einzelheiten zu erfahren.

Serviert mit Kartoffelbrei, feurigem Krautsalat und Maisbrot

Das sind fantastische verbrannte Enden. Es gibt eine rauchige Außenseite mit einem feuchten Inneren, ergänzt durch die perfekte Menge Barbecue-Sauce.

Das Bruststück war jedoch schwer zu schneiden, zäh und etwas trocken. Der Totpunkt ist feucht und gut.

Wir empfehlen, doppelt verbrannte Enden anstelle von Bruststück zu bestellen.

Der feurige Krautsalat hat einen guten würzigen Kick.

Disney-Maisbrot ist magisch. Butterweich. Alles daran ist perfekt.

Serviert mit butterartigen grünen Erbsen, grobem Kartoffelpüree und Soße

Nicht das Schlimmste, was wir je hatten, aber auch nicht unser Favorit.

Dazu gibt es das übliche butterartige, dicke Kartoffelpüree.

Die Portionen sind für den Preis groß, wie bei einem Thanksgiving-Fest. Wenn Sie am Pool ein Nickerchen machen möchten, ist dies die richtige Mahlzeit.

Der Hackbraten ist dick, herzhaft und gut gewürzt. Die Sauce ist süß-würzig, ähnlich einer Kansas City BBQ-Sauce.

Tofu, knusprige Reisnudeln und frittierte Wan-Tan-Streifen

Dieser Salat wird kalt serviert. Es ist sehr beige und alles hat die gleiche Form.

Es ist vollkommen in Ordnung; daran ist nichts Unverschämtes.

Das Dressing ist eine leichte Vinaigrette.

Es gibt eine gute Menge gebratenen Tofu, der den Salat abrundet. Aber nichts davon fällt auf.

Eingelegte Waldpilze, Burrata, Paprika-Pesto und Basilikum

Es gibt drei große Burrata-Klumpen in Lebensmittelgeschäftsqualität.

Die Pilze sind lecker und passen gut zum Pesto.

Es braucht Salz, aber ansonsten war es angenehm und bot eine „frische“ Option.

Himbeermousse, Mandelkuchen und dunkle Schokoladenganache

Der Bär ist sehr süß und der Kuchen selbst ist dick.

Während die Ganache aus dunkler Schokolade das Himbeermousse etwas abmildert, ist es dennoch sehr aufdringlich.

Humphreys Leidenschaft ist Honig! Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtmousse, Zuckerbienen und einem Humphrey aus weißer Schokolade

Es ist sehr süß und sorgt für tolle Fotos.

Die Zuckerbienen, die wir schon auf Walt-Disney-World-Desserts gesehen haben, sind empfindlich.

Das Passionsfruchtmousse schmeckt genauso wie der Quark im Blaubeer-Frischkäse-Mousse in der Satu'li-Kantine.

Der Kuchen ist weich und verleiht jedem Bissen einen Hauch Schokolade.

Das hat ziemlich viel Spaß gemacht.

Kaffeeglasur und Frischkäseglasur

Der Gugelhupf war großartig, mit einem intensiven Mandelgeschmack und echten Walnussstücken.

Der Schokoladenkuchen ist dunkel und saftig, die Fülle wird durch die Kaffeeglasur hervorgehoben.

Die Frischkäseglasur sorgt für eine süße Note, während der Kuchen selbst saftig und weich ist.

Wir empfehlen dies sehr.

Der Tortenboden ist flockig und butterartig.

Thymian verleiht ihm eine erdige Note.

Für Disney ist es ein Versuch, etwas anderes zu machen, aber es beeindruckt nicht. Der Thymian ist nicht aufdringlich, aber wir würden ihn nicht noch einmal nehmen.

Schokoladenmousse, Graham-Cracker-Kuchen, Karamell-Marshmallow

Der Karamell-Marshmallow ist unglaublich. So gut.

Die Schokolade ist reichhaltig und lecker.

Die Marshmallows sind dick und dennoch zart.

Der Graham-Cracker-Kuchen ist hart und trocken, vielleicht um die Mousse zu halten. Wir würden das wieder nehmen und den Kuchen einfach nicht essen. Die obersten beiden Schichten befinden sich dort, wo es langgeht.

Für einen schnellen Service ist dieser Ort hervorragend. Es liegt weit über der Liga anderer Schnelldienste. Die Portionen waren sehr groß und ideal zum Teilen. Die verbrannten Enden waren unsere Lieblingsspeise und der Mandelkuchen unser Lieblingsdessert, wobei das Roaring S'more aufgrund des trockenen Graham-Cracker-Kuchens an zweiter Stelle stand. Wir haben unsere Erfahrung im Roaring Fork geliebt.

Die Territory Lounge stellte auch neue Gerichte und Getränke in Disney's Wilderness Lodge vor. Unsere vollständige Rezension finden Sie hier.

Für die neuesten Nachrichten und Informationen zu Disney Parks folgen Sie WDW News Today auf Twitter, Facebook und Instagram.

Katie ist eine Liebhaberin aller Themenparks und eine begeisterte Leserin. Ihre Lieblingsfahrgeschäfte sind „Spaceship Earth“ und „The Amazing Adventures of Spider-Man“. Sie können sie dabei beobachten, wie sie von der Sonne Floridas träumt, und Sie können sie unter [email protected] erreichen.

Alle Beiträge anzeigen