St. Ignatius erhält 15-Millionen-Dollar-Anlage zur Verarbeitung von Erdnüssen und Cashewnüssen

Landwirtschaftsminister Zulfikar Mustapha hat am Samstag in St. Ignatius, Region Nine, eine Anlage zur Verarbeitung von Erdnüssen und Cashewnüssen in Betrieb genommen.

In einer Mitteilung des Landwirtschaftsministeriums heißt es, dass die Anlage, die Teil des Arbeitsprogramms 2022 der New Guyana Marketing Corporation des Ministeriums ist, mit Kosten von 15 Millionen US-Dollar fertiggestellt wurde und Landwirten in St. Ignatius und den umliegenden Dörfern die Möglichkeit geben wird, Erdnüsse und Cashewnüsse zu verarbeiten Nüsse.

Im Jahr 2020 heißt es in der Mitteilung, dass Landwirte Mustapha um Hilfe bei der Nachrüstung eines bestehenden Gebäudes gebeten hätten, um es moderner und effizienter zu machen.

Während der Inbetriebnahme am Samstag sagte Mustapha: „Die Inbetriebnahme dieser Agrarverarbeitungsanlage hier in St. Ignatius ist ein Beweis für das Engagement der Regierung von Guyana für die Entwicklung des Agrarsektors. Guyana möchte einen wesentlichen Beitrag zur Reduzierung der regionalen Ressourcen leisten.“ „Um die Lebensmittelimportrechnung bis zum Jahr 2025 um 25 Prozent zu senken, streben wir eine Steigerung unserer Primärproduktion an, legen aber auch Wert auf die Bedeutung des Ausbaus unserer Agrarverarbeitungsindustrie.“

Die Anlage ist jetzt mit einer Erdnussbutter-Verarbeitungslinie und einem Solartrockner zum Dörren von Obst und Gemüse ausgestattet. Es umfasst außerdem einen Erdnussschäler, eine Mühle/Pastenmaschine, eine Abfüllmaschine, einen Kühler, einen Solartrockner und eine Industriewaage.

Die sanierte Einrichtung wird voraussichtlich 40 Arbeitsplätze bieten. Die Produktionskapazität wird auf monatlich 6.480 kg Erdnüsse und Cashewnussbutter sowie 50 kg dehydriertes Obst und Gemüse geschätzt.

Mustapha sagte, als festgestellt wurde, dass Landwirte Verpackungs- und andere Marketingprobleme hatten, konnte das neue GMC eingreifen und Hilfe bei diesen Bedürfnissen anbieten. Er sagte auch, dass das Ministerium es für wichtig halte, die Agrarverarbeitung in der Anlage weniger arbeitsintensiv und technologieorientiert zu gestalten.

„Wir haben die Region besucht und von den vielen Zwängen erfahren, mit denen die Dorfbewohner konfrontiert sind. Zu den von den Bewohnern aufgeführten Zwängen gehörten das Fehlen angemessener Vermarktung und Märkte, schlechte Verpackung und Kennzeichnung der Produkte sowie die Notwendigkeit einer Produktentwicklung. Das wurde deutlich.“ weisen darauf hin, dass die derzeitige Produktion von Erdnussbutter und Cashewnussbutter sehr mühsam und zeitaufwändig ist und nur eine begrenzte Menge produziert. Daher besteht Bedarf an einer Anlage mit moderner mechanischer Verarbeitungsausrüstung zum Schälen, Schälen und Mahlen der Nüsse „, bevor wir es mit modernsten Verfahren verpacken. Heute sind wir hier, um dieses Versprechen, das wir Ihnen gegeben haben, einzulösen“, sagte er.

Die Geschäftsführerin des New GMC, Teshawna Lall, sagte in ihren Ausführungen, dass die Initiative darauf abziele, die Ernährungssicherheit und die sozioökonomische Stärkung der Hinterlandgemeinden durch nachhaltige, umweltfreundliche landwirtschaftliche Produktionsprozesse zu erhöhen.

In diesem Jahr sicherte sich das Ministerium Haushaltszuweisungen in Höhe von rund 261,2 Millionen US-Dollar für die Entwicklung der Agrarverarbeitungsindustrie in Guyana.

In der Pressemitteilung heißt es, dass ähnliche Anlagen noch in diesem Jahr in Betrieb genommen werden und voraussichtlich etwa 2.600 Landwirte, neue und bestehende Agrarverarbeiter, Großhändler, Einzelhändler und Verbraucher davon profitieren werden.