Die besten Orte für Kaffee in Manchester

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Bewältigen Sie den Alltagstrott mit diesen rauchig heißen Cafés, in denen es nur Kaffeebohnen und keine Bohnen gibt.

Von Kelly Bishop | Zuletzt aktualisiert am 29. Mai 2023

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Wo gibt es in Manchester die besten Orte für eine verdammt gute Tasse Kaffee? Ob Sie es flach und weiß oder „schwarz wie eine mondlose Nacht“ mögen, Manchester hat das Richtige.

Es gibt Menschen, denen es nur darum geht, Koffein so schnell wie möglich in ihren Körper zu bringen. Dann gibt es Menschen, die den Geschmack genießen wollen, für die Kaffee eine heilige Kunstform ist und für die Bohnen, Ausrüstung und Barista-Fähigkeiten etwas Wertvolles sind der Anbetung. Wenn Sie zu Letzterem gehören, wird es Sie freuen zu sehen, dass wir die besten Coffeeshops in Manchester zusammengestellt haben, um Ihnen den richtigen Weg zu weisen.

Lesen Sie weiter für unsere Zusammenfassung der besten Kaffeelokale in Manchester.

„Menschen, Gemeinschaft, Kaffee, in dieser Reihenfolge“ ist die kühne Aussage, die 92 Degrees an seinen Mast hängt. Dies wird durch die Tatsache belegt, dass das Unternehmen seinen Mitarbeitern einen existenzsichernden Lohn zahlt, Kaffee ethisch vertretbar bezieht und gemeinnützige Initiativen wie das Pflanzen von Bäumen und die Unterstützung des Projekts Waterfall unterstützt. In diesem (hauptsächlich) nördlichen Indie gibt es drei beliebte kleine Cafés im Großraum Manchester, die verschiedene Hausmischungen anbieten. Die neueste peruanische Veröffentlichung, La Osa, weist Noten von Granatapfel, Karamell und Erdbeere auf, während ein weiterer California Calling aus in Kolumbien und Honduras angebautem Kaffee Aromen von Blaubeeren, Orangen und dunkler Schokolade wehen sollte, während Sie daran nippen. Es ist auch ein toller Ort, um Ihren Laptop mitzubringen, wenn Sie als Freiberufler viel Kaffee trinken.

16 John Dalton St, Manchester M2 6HYNo.1 Spinningfields 1 Hardman Square, Quay St, Manchester M3 3EBRolling St, Middlewood Locks, Salford M5 4GP

In günstiger Lage in der Nähe der Manchester Art Gallery – von wo aus ein Buntstift in eine riesige, seelenlose Coffeeshop-Kette trifft, wenn man ihn in eine beliebige Richtung wirft – befindet sich einer der kleineren, unabhängigen Coffeeshops mit dem Namen 200 Degrees. Im Gegensatz zu den großen Jungs hat jedes dieser Coffeeshops seinen eigenen, einzigartigen Charakter, und Manchester geht noch einen Schritt weiter, indem es auch eine Barista-Schule ist. In Zusammenarbeit mit Victoria Arduino, die nach Einschätzung von 200 Degrees die besten Kaffeemaschinen der Welt herstellt, können Sie sich für einen Kurs zu allen Themen anmelden, von grundlegenden Barista-Kenntnissen bis hin zu fortgeschrittener Latte Art. Kaffeebohnen sind eigene Hausmischungen mit regulären Gästemischungen, und Sie können eine Tüte Bohnen oder gemahlenen Kaffee zum Mitnehmen kaufen.

75 Mosley St, Manchester M2 3HR

Mit Filialen in Didsbury und im Northern Quarter ist Another Heart To Feed berühmt für sein fantastisches Brunch-Menü, das alles von French Toast mit Waldpilzen bis hin zu Acai-Bowls mit Müsli und Obst umfasst. Seine hundefreundliche, entspannte Nachbarschaftsatmosphäre hat ihm eine treue Stammkundengruppe eingebracht. Aber AHTF macht auch eine tolle Tasse Kaffee auf seiner La Marzotto-Maschine mit Bohnen von Londons erster CO2-negativer Kaffeemarke Kiss The Hippo. Dieses ist bis spät in die Nacht geöffnet, da es auch als Weinbar dient.

10 Hilton St, Manchester M1 1JF220 Burton Rd, West Didsbury, Manchester M20 2LW

Wählen Sie ein Land, ein beliebiges Land, und Sie können den besten Kaffee direkt vor Ihrer Haustür in Ancoats probieren. Genießen Sie reichhaltige, fruchtige oder Kräutermischungen aus Äthiopien, El Salvador, Myanmar, Peru (die Liste geht weiter) und Sie werden sich fragen, warum Sie jemals über Instantkaffee nachgedacht haben. Ancoats Coffee Co ist die Art von Ort, den Sie lieben werden, wenn Sie Nischen-Kaffeeveranstaltungen mit Postern besuchen möchten, die wie Albumcover von Pink Floyd aussehen. Sie finden es versteckt im imposanten Lagerhaus-Apartmentgebäude von Royal Mills. Es gibt auch eine Filiale am Piccadilly. Wenn Sie es wissen, wissen Sie es.

9, Royal Mills, 17 Redhill St, Manchester M4 5BA111 Piccadilly, Manchester M1 2HX

Blanchflower wurde in Altrincham gegründet und hat seitdem Filialen in Sale und Chorlton zu seinem Portfolio hinzugefügt. Das ist sicherlich die heilige Dreifaltigkeit der angesagten Vororte von Manchester, also liegt es auf der Hand, dass es dort großartigen Kaffee gibt. Was passt besser zu Ihrem Kaffee als ein köstliches, frisch zubereitetes Gebäck? Bei Blanchflower sind nicht nur Ihre Naschkatzen in sicheren Händen, sondern auch Ihre Liebe zum Kaffee ist bestens aufgehoben. Das Team von Blanchflower kennt sich wirklich aus und verfügt über eine lange Geschichte in der Kaffeebranche. Sie haben eine große Auswahl an Röstungen und konzentrieren sich das ganze Jahr über auf saisonale Kaffeearomen. Wir empfehlen den Chemex-Filterkaffee, perfekt zum Teilen nach dem Abendessen.

12-14 Shaw's Rd, Altrincham WA14 1QUStanley Square, Verkauf M33 7ZE406 Wilbraham Rd, Manchester M21 0SD

Abgesehen von der langwierigen Fußballrivalität hat Liverpool einige seiner größten Lebensmittel- und Getränkemarken in Manchester, Maray, Madre und Mowgli etabliert, wir schauen auf Sie. Ein weiterer Scouse-Einwanderer, der den mutigen Schritt nach Manchester wagt (und den M-Wort-Trend bricht), ist der preisgekrönte Bold Street Coffee. Bold Streets eigene Hausmischung aus brasilianischem Kaffee ist cremig, schokoladig und nussig, aber es gibt auch regelmäßige Gäste-Espressi. Besonders hervorzuheben ist das Bold Street Bad Buoy Frühstücksbrioche mit Wurstpastetchen, Spiegelei, Avocado, Käse und Sauce Hollandaise, nur eines der Highlights der hervorragenden Speisekarte.

53 Cross St, Manchester M2 4JN140 Oxford Rd, Manchester M13 9GP

Dieses schicke Café ist ein weiteres Café für die Bijou-Crew und befindet sich in einer ehemaligen Hütte eines Kohlenhändlers in Heaton Chapel. An diesem gesunden Ort dreht sich alles um Gemeinschaft und Nachhaltigkeit durch die Kraft eines großartigen Biers. Es gibt unzählige lokale Wohltätigkeitsorganisationen und soziale Initiativen in und um Stockport, die das Team hier unterstützt, es ist wirklich mit dem Herzen am rechten Fleck. Aber sie sind auch nerdig, wenn es um die Wissenschaft hinter dem Kaffee geht, und verkaufen alle Arten von Kit und Caboodle, die man kaufen und mit nach Hause nehmen und ausprobieren kann, um das perfekte Kaffeegebräu nachzukochen. Die Bohnen stammen aus einer Reihe verschiedener Mixer, von Ritual Coffee aus Tansania bis zu Heart and Graft aus Manchester, die ihre Bohnen unter anderem aus Honduras beziehen.

5 Tatton Rd S, Stockport SK4 4LU

Wenn Sie etwas Salz in Ihrem Kaffee mögen, fahren Sie nach Stockport. Ja wirklich. Nicht zu verwechseln mit dem sehr beliebten Tapas-Laden in Chorlton. Dieses Café San Juan befindet sich im Stadtzentrum von Stockport und wird von dem in Kolumbien geborenen Luis Felipe San Juan und seiner Familie geführt. Luis Felipe versendet seine grünen Kaffeebohnen aus Kolumbien, bevor er sie selbst röstet. Er serviert Ihnen Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack, trinkt ihn aber am liebsten schwarz mit einer Prise Salz, um das Aroma hervorzuheben. Probieren Sie es erst aus, wenn Sie es probiert haben. Während Sie dort sind, wäre es unhöflich, das fantastische kolumbianische Frühstück nicht zu probieren – oder wie wäre es mit einem Papa? Frittiertes Kartoffelpüree, gefüllt mit langsam gegartem Fleisch oder Bohnen, serviert mit einer der hausgemachten Salsas.

27 St Petersgate, Manchester SK1 1EB

Dieses mintgrüne, versteckte Juwel von einem Kaffeekiosk begann als Wanderanhänger, der in verschiedenen Parks und auf Festivals rund um Manchester auftauchte, bevor er sich dauerhaft im Turn Moss Park in Stretford niederließ. Der Inhaber und Kaffeefanatiker Kane bezieht seine grünen Kaffeebohnen von nachhaltigen Anbauern auf der ganzen Welt und röstet sie selbst in diesem kleinen Ein-Mann-Betrieb. Sie können bei ihm samstags und sonntags von 21 bis 16 Uhr im Turn Moss eine Tasse Kaffee mit Perfektionismus genießen, aber behalten Sie seine sozialen Netzwerke im Auge, um weitere Updates zu erhalten.

Biegen Sie an der Moss Rd, Stretford, Manchester M32 8QD ab

Versteckt in Poynton, nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof entfernt, verbirgt sich ein kleines italienisches Café, das die Einheimischen ganz für sich behalten wollen. Mit Wurzeln in Apulien, Italien, wissen Sie, dass Sie hier für Kaffee in guten Händen sind – die Italiener akzeptieren nichts weniger als das Beste. Das Cofano-Team verwendet geröstete Kaffeebohnen aus Triest in Italien und hat fast immer auch unwiderstehliche Kuchen zum Genießen daneben. Prego!

21 School Lane, Poynton SK12 1AX

Wenn Sie jemanden in Prestwich nach Coffeeshops fragen, wird er wahrscheinlich ein Faible für The Coffee Sack haben. Die Besitzer Kate und Johanna haben das Café 2017 eröffnet, nachdem sie es satt hatten, für andere Menschen zu arbeiten, und haben hier eine schöne Gemeinschaft aufgebaut. Ihre Hauskaffeemischung, die Sie auch einzeln kaufen und mit nach Hause nehmen können, ist biologisch und zu 100 % Arabica mit einer Note von Karamell, bitterem Kakao, gerösteten Nüssen, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet alles von Kartoffeln bis Shakshuka und eine ganze Seite mit veganen Optionen. Sie zeigen auch Werke lokaler Künstler, die Sie kaufen können, wenn sie Ihnen wirklich gefallen.

3 Scholes Ln, Prestwich, Manchester M25 0PD

Auf Hebräisch bedeutet der Name Ezra Helfer und Gil Glück, was Ihnen einen Eindruck von der Atmosphäre dieses beliebten NQ-Cafés vermitteln sollte. Zum Frühstück und Mittagessen gibt es immer eine Warteschlange für das Essen, aber auch der Kaffee ist ein Anziehungspunkt, und Sie können nebenbei noch ein paar gesunde Lebensmittel mitnehmen. E&G hat kürzlich eine zweite Filiale in der Peter Street eröffnet, sodass Sie, egal auf welcher Seite der Stadt Sie sich befinden, vorbeischauen können, um Hilfe bei Ihrem Glück zu erhalten.

20 Hilton St, Manchester M1 1FR

Ditto ist eine weitere Kaffeemarke aus Liverpool, die von der gleichnamigen Musikvertriebsgesellschaft gegründet wurde. Inspiriert von den Coffeeshops in Melbourne, könnte es Musik in Ihren Ohren sein, dass die Hausmischung von Ditto brasilianische, guatemaltekische und äthiopische Bohnen zu einem Kaffee mit Noten von Schokolade, Toffee und Blaubeeren kombiniert. Die Speisekarte ist auch ziemlich anständig, wir empfehlen den Croque Monsieur, aber es gibt auch immer süße Leckereien von lokalen Bäckern wie Teatime Collective auf der Theke.

61 Oxford St, Manchester M1 6EQUnion, Albert Square, Manchester M2 6LW

Wenn Sie den schärfsten Anzug der Stadt suchen, sollte Dooley & Rostron Ihre erste Anlaufstelle sein. Was passt zu einem schicken Anzug? Natürlich ein kräftiger Schuss Koffein, und dieser maßgeschneiderte Herrenausstatter verfügt auch über eine eigene Kaffeebar und Durchreiche namens Factory Coffee. Die charakteristische Kaffeemischung der Fabrik besteht aus einer ausgewogenen, sanften Mischung aus brasilianischen, nicaraguanischen und äthiopischen Bohnen mit Noten von gerösteten Nüssen, Karamell, Steinobst und Milchschokolade. Es wird in Leeds von den preisgekrönten North Star Coffee Roasters geröstet und auf einer La Marzocco-Maschine gebrüht – es muss stilvoll sein, oder? Sie können auch maßgeschneiderte Espressomischungen kaufen und diese zusammen mit Ihrem maßgeschneiderten Anzug mit nach Hause nehmen. Aber es gibt noch mehr: Frühstücks-Brioche-Brötchen, Baiser-Kuchen, Donuts von (unserem Lieblings-)DGHNT und Schokoladen-Fudge-Kuchen stapeln sich hoch auf der Theke. Wenn Sie nicht aufpassen, müssen Sie möglicherweise ein paar Zentimeter des neuen Anzugs herausnehmen.

38 King St W, Manchester M3 2WZ

Inspiriert von den erstklassigen Coffeeshops in Melbourne, Australien, ist Federal dafür bekannt, dass es zur Frühstückszeit vor allen drei Filialen eine Warteschlange gibt. Aus gutem Grund: Es macht Eigelb-Pornos besser als die meisten anderen und bietet einige einfallsreiche Frühstücksgerichte, die man anderswo nicht bekommt, sowie wahrscheinlich die besten Pasteis de Nata der Stadt (dank der portugiesischen Herkunft seines Besitzers Claudio). Aber was ist mit dem Kaffee? Der handgebrühte Single-Origin-Kaffee von Federal wechselt saisonal und wird immer mit einem Lächeln auf den Lippen eingeschenkt.

9 Nicholas Croft, Manchester M4 1EY194 Deansgate, Manchester M3 3NDUnit B2 - 2, Circle Square, Oxford Rd, Manchester M1 7FS

Fig + Sparrow ist ganz aus weichem, geschliffenem Holz und in Pastelltönen gehalten und definitiv einer der süßesten Kaffeespots in NQ. Dieses kleine Café serviert alle Arten von Kaffeespezialitäten aus der ganzen Welt, darunter auch einige, die von den anderen mancunischen Kaffeehäusern Grindsmith stammen. Sie können hier auch einen Stuhl nehmen und ein leckeres Frühstück, Kuchen und Croissants genießen.

Feige + Sparrow, 20 Oldham St, Manchester M1 1JA

Foundation ist ungefähr so ​​unabhängig, wie ein Café nur sein kann. Es startete im NQ, hat sich aber seitdem über die ganze Stadt ausgebreitet und seine neueste Filiale soll bald in der Red Bank eröffnet werden. Die minimalistische Foundation ist zu jeder Tageszeit großartig (auch abends, wer möchte Cocktails trinken?), aber die umfangreiche Kaffeeauswahl sorgt dafür, dass Sie jeden Morgen wiederkommen. Rote Augen? Schwarzes Auge? Totes Auge? Kugelsicher? Kevlar? All dies sind Kaffeesorten, die bei Foundation erhältlich sind. Die einzige Möglichkeit herauszufinden, ob sie Ihnen schmecken, besteht darin, sie auszuprobieren, aber Spoiler-Alarm: Mindestens eine davon enthält geschmolzene Butter.

Sevendale House, Lever St, Manchester M1 1JB11 Portland St, Manchester M1 3HU48-50 Whitworth St, Manchester M1 6LS

Grapefruit ist in einem niedlichen, freistehenden schwarz-weißen Gebäude mit einem kunstvollen Design auf dem Spitzdach über der Tür untergebracht und verkörpert Stil in Person. Die Sale-Einheimischen lieben es für sein ständig wachsendes Angebot an unabhängigen Kaffeemarken und die absolute Leidenschaft des Teams für das, was es tut. Neben dem Alltagstrott gibt es regelmäßig Übernahmen von Leuten wie Obadiah, Plot Roasting und Dark. Zu den süßen Backleckereien gehören so umwerfende Kreationen wie Himbeer- und Pistazienbrötchen, türkische Köstlichkeiten mit Grapefruit sowie Blaubeer- und Zitronen-Baiser-Frites. Außerdem gibt es eine Auswahl an hochwertiger Schokolade, Kaffee zum Mitnehmen, Erdnussbutter und anderen tollen Produkten im Angebot.

2 School Rd, Verkauf M33 7XY

Grind and Tamp ist ein weiteres kaffeebohnenförmiges Juwel in Ramsbottoms Feinschmeckerkrone und ist auf ethisch einwandfreien Kaffee sowie losen Blatttee und Wein spezialisiert. Neben den üblichen Coffeeshop-Verdächtigen gibt es Handbrauereien wie Chemex, V60 und Aeropress mit Lieferanten wie Hard Lines, Kiss The Hippo und Atkinsons. Zu den Stars auf der Speisekarte gehören Käse- und Zwiebel-Kartoffelkuchen, türkische Eier und Pasteis de Data. Dieser nette Indie spendet außerdem 10 % von jeder Nachfüllung seiner Hausbohnen an Project Waterfall, das sich zum Ziel gesetzt hat, der Wasserkrise in Kaffeeanbaugemeinden ein Ende zu setzen.

45 Bridge Street, Ramsbottom, BL0 9AD

Diese Spezialkaffeerösterei begann als Pop-up-Kaffeeanhänger und begeisterte an verschiedenen Orten in der Stadt, bevor sie sich dauerhaft in Deansgate niederließ. Die Deansgate-Filiale ist jetzt geschlossen, aber es gibt eine Rösterei in Ancoats und eine Filiale in MediaCity, denn wenn Leute, die um 3 Uhr morgens aufstehen, um eine Frühstücksshow aufzunehmen, keinen Kaffee brauchen, dann wissen wir nicht, wer das tut.

5-6 The Garage, MediaCityUK, Salford M50 2BS

Die gemüselastige Café-Speisekarte im Hampton and Vouis direkt am Albert Square lockt Veganer, Zöliakiekranke und diejenigen an, die ihren Fleischkonsum auf ein Minimum reduzieren möchten, aber hier geht es nicht nur um das Essen, auch Kaffee wird sehr ernst genommen. Die Hausmischung von H&V kombiniert brasilianische, thailändische und äthiopische Kaffeebohnen und wird von der Fair-Trade-Kaffeefirma Buxton Coffee Roasters handgeröstet. Die allseits beliebten Haselnuss- und Schokoladennoten sind vorhanden, aber auch ein Hauch von Zitrusfrüchten. Sie finden auch eine regelmäßig aktualisierte Gästeliste mit Single-Origin-Sorten im Pour-Over- und Aeropress-Format.

31 Princess St, Manchester, M2 4EW

Wir lieben es, wenn eine riesige Kaffeekette durch einen neuen Indie-Künstler ersetzt wird, und dieser Ort war früher ein Café Nero. Seit seiner Eröffnung hat Haunt zahlreiche Kunden angelockt, was beweist, dass auch ganz Manchester Indie-Bars liebt. Es hilft, dass es an sonnigen Tagen ein perfekter Ort ist, um Leute zu beobachten, oder wenn Sie Glück haben, einen Fensterplatz zu bekommen, und es auf zwei Ebenen liegt, so dass es im Obergeschoss einen ruhigeren Bereich gibt, wenn Sie wegen einer Frist den Kopf senken müssen. Haunt bietet großartigen Kaffee von Leuten wie North Star in Leeds und großartiges Gebäck von Half Dozen Other. Es gibt auch ein neues Sfincione-Menü (pizza im sizilianischen Focaccia-Stil) und serviert den ganzen Tag über Wein, sodass Sie fast nahtlos vom Tag in den Abend übergehen können.

Bevor wir zum Kaffee bei Idle Hands kommen, gönnen wir uns noch einen Moment die süßen Kuchen. Hierhin müssen Kuchen gehen, wenn sie sterben, wie Agent Cooper sagen würde. Die meisten der hier in der Theke gestapelten Kuchen sind Sahnetorten mit einer Teig- oder Kekskruste, gefüllt mit Dingen wie Pistazien, Dulce de Leche oder Limettenquark und garniert mit den kitschigen Schlagsahnestrudeln, die man vielleicht an einem Retro-Straßenrand findet Abendessen. Es gibt auch mit Früchten gefüllte Doppelkrusten- und Pekannusstorte, und nichts passt besser zu einem Stück süßer Torte als eine Tasse verdammt guten Kaffee. Idle Hands bezieht seinen Kaffee von einer wechselnden Gruppe von Röstereien wie Manhattan Coffee Roasters in Brooklyn, Hard Lines in Cardiff und Round Hill Roastery in Somerset und serviert ihn sowohl für Puristen als auch für Puristen als Espresso, handgebrühten Filter, Batch Brewed Filter und Cold Brew alle milchigen Optionen, die Sie sich wünschen können. Eine letzte Sache: Probieren Sie auch ihr Frühstücksmenü *Chefkuss*.

Idle Hands, Dale House, 35 Dale Street, Manchester, M1 2HF

Dieses befindet sich versteckt im Apartmentgebäude The Filaments, nur wenige Minuten vom Hauptbahnhof Salford entfernt. Der Kaffee in diesem von Sydney inspirierten Indie stammt von der in Yorkshire ansässigen Rösterei Limini Coffee und Kenner sagen, dass es eines der besten Biere der Stadt ist – und die Tassen zum Mitnehmen sind ganz süß. Die kleine Speisekarte bietet geröstete Sarnies und hübsche Pfannkuchenhaufen sowie gebackene Leckereien von Einheimischen wie dem Flat Baker. Mit seiner trendigen Pastellfarbpalette ist Inner West ein üppiger Ort, um ein paar Stunden mit abstrakten Gedanken zu verbringen. Der ideale Ort, um Ihren Tag als Freelancer wie einen Wes Anderson-Film für TikTok aussehen zu lassen.

Die Filamente, Halogen House, Gore St, Salford M3 5PD

An diesem kleinen Diamanten kann man leicht vorbeigehen, obwohl an der Ladenfront riesiger Kaffee prangt und die Warteschlange immer mindestens zehn Personen lang ist. Aber es wäre ein bedauerlicher Fehler, auf den Espresso zu verzichten. Versteckt in der Tib Street im Northern Quarter neben The Freemount, mit einer weiteren Filiale in Beehive Mill Ancoats und einer in der Grove Street in Wilmslow. „Just Between Friends“ meint es wirklich ernst, wenn es um Kaffee geht. Das ständig wechselnde Angebot besteht aus einer berauschenden Mischung aus Bohnenhändlern, von Campbell & Syme über Plot Roasting bis hin zu A Matter of Concrete, und in der NQ-Filiale findet sogar die regionale Veranstaltung Manchester für die Northern Filter Championships statt – ja, das gibt es. Dieses Café in Teetassengröße verkauft auch T-Shirts, Tragetaschen, Schmuck, Schokolade und Geschirr, wenn Sie zu Ihrem Kaffee gerne ein wenig einkaufen möchten.

Just Between Friends, 56 Tib Street, Manchester, M4 1LG

Im Kampf gegen ManCoCo um die Ehre, das kleinste Café im Großraum Manchester zu sein, ist Kiosk (auch bekannt als „das Loch“) ein leuchtend rosa Kiosk mit einer leuchtend rosa Leuchtreklame zwischen einem Postamt und einer Weinbar in der Lapwing Lane im Westen Didsbury. Sie können nicht drinnen sitzen, aber wenn das Wetter mitspielt, können Sie einen Hocker vor die Tür stellen. Gebackene Bobby Dazzler kommen von anderen Einheimischen wie Levenshulmes legendärem Long Bois Bakehouse, Didsburys eigenem französischen schicken La Chouquette und dem mongolischen Pop-up-Restaurant Nomgolian. Der Kiosk bietet auch Bier und andere Getränke an und sein freundliches Personal ist immer für ein Gespräch zu haben, wenn die Warteschlange bei Ihrem Besuch nicht zu lang ist.

99a Kiebitz Ln, West Didsbury, Manchester M20 6UT

Ja, wir wissen, dass sich in diesem neuen Café in der Cross Street alles um heiße Schokolade dreht, aber wussten Sie, dass es dort auch großartigen Kaffee gibt? Gründer Jens Knoop ist der ultimative Nerd, wenn es um die Beschaffung von Kakao für seine einzigartige heiße Schokolade geht, und dieser Nerd erstreckt sich auch auf den Kaffee, den er beschafft. Knoops‘ eigener 100 % Arabica-Spezialitätenkaffee ist ein gelber Catucai, natürlich verarbeiteter Single-Origin-Brasilianer mit süßen, fudgy- und feigenigen Noten, der pur einen wunderbaren Kaffee ergibt oder ein oder zwei Shots zu einer heißen Schokolade für einen Mokka der nächsten Stufe hinzufügt.

68 Cross St, Manchester M2 4JQ

Dieses Café im Foyer von Bernie's Lebensmittelgeschäft in Heaton Moor ist nach seinem Besitzer Kobe benannt. Der Fokus liegt hier massiv auf einer möglichst ethischen Beschaffung und konzentriert sich gleichzeitig auf experimentelle Kleinserienproduzenten, sodass Sie hier wahrscheinlich Kaffee finden, den Sie noch nie zuvor probiert haben. Die Bohnen stammen von Unternehmen wie Planadas-Kaffee in Kolumbien, Max Salazar in Costa Rica und Jairo Arcila in Kolumbien, der experimentelle Methoden wie die Gärung von Weißwein anwendet. Im Geschäft finden Sie außerdem heiße Curry-Kuchen von Patels Pies, lokal hergestellte Backwaren von Long Boi's Bakery, Pollen und The Flat Baker sowie Lebensmittel und Snacks von Devil Dog Sauces, Patatas Torres, Porello Olives und Mackies of Scotland , Chu Lo und Karma Drinks, und Sie können auch Tüten mit Kobean-Bohnen oder gemahlenem Kaffee zum Mitnehmen kaufen.

3 Hawthorn Grove, Heaton Moor, Stockport SK4 4JA

Der Künstler, der früher als Caffeine and Co bekannt war, wurde vor etwa einem Jahrzehnt von Phil und Claire eröffnet, die heute für Blanchflower bekannt sind. Jeden Morgen wird im Blanchflower Gebäck gebacken und ins Café geliefert, sodass Sie es auf einer von Bäumen umgebenen Bank genießen können. Die Bohnen stammen von den beliebten Blossom Coffee Roasters in Manchester und die gute Stimmung entsteht, wenn man mitten im üppigen Longford Park in Stretford sitzt.

Longford Park Bungalow, Stretford M32 8DA

Sie wären verrückt, wenn Sie nicht eine Ladung Lupo bekommen würden, die italienische Goldgrube, die in einem Industriegebiet in Prestwich versteckt ist. Es serviert nicht nur einige der besten italienischen Speisen der Region – von Pizza mit frischer Wurst und Friarielli über frische Pasta mit hausgemachten Saucen bis hin zu hausgebackenem italienischem Gebäck –, sondern auch einen Espresso, der stark genug ist, um den Jahrgang anzukurbeln Fiat Panda. Besitzer Nico ist immer bereit, Sie mit einem breiten Grinsen zu begrüßen und Ihnen zu zeigen, was er dieses Mal so alles zu bieten hat.

Trading Estate, Einheit 65 Ardent Way Mountheath, Manchester M25 9WE

Viele der Orte auf unserer Liste haben die Größe eines Fingerhuts, aber ManCoCo ist möglicherweise der kleinste. Es ist vielleicht auch eines der verstecktesten, versteckt in einem Torbogen hinter dem Bahnhof Deansgate in der Hewitt St, direkt am Stadtrand von Castlefield. ManCoCo unterscheidet sich jedoch von vielen anderen Coffeeshops auf unserer Liste, da sein Café auch eine Rösterei ist, in der es seine eigenen ethisch einwandfreien Bohnen mischt und röstet, wie zum Beispiel die beliebte Sumatra-Bener Meriah – das bedeutet, dass das Café nach all diesen gerösteten Bohnen besonders gut riecht nebenan. Diese Mischungen werden mittlerweile von vielen Lebensmittelhändlern und anderen Cafés in Manchester angeboten, darunter Unicorn, Epicerie Ludo, Ancoats General Store und mehr.

84 Hewitt St, Manchester, M15 4 GB

Dieser kleine Fauxpas auf dem Ashton-Markt ist wirklich nur für Kenner. Die vielen einheimischen Enthusiasten möchten wahrscheinlich nicht, dass wir Ihnen davon erzählen, aber wir denken, dass Sie es auf dem Schirm haben sollten. Neben losem Blatttee und edlen Likören bereitet Market Grounds beeindruckende 25 verschiedene traditionelle Kaffeesorten und 18 aromatisierte Kaffeesorten zu, die alle wie in der Küche eines Hülsenfrüchte-Enthusiasten in Kilner-Gläsern auf Holzregalen aufbewahrt werden. Die Theke ist voll mit hausgemachten süßen Dingen, die Sie auch zu Ihrem Kaffee knabbern können, denken Sie an Jammy Dodger Brownies, Rhabarber-Scones und Zitronenplätzchen. Ein wahres verstecktes Juwel.

Kiosk L, Unit 3B Market St, Ashton-under-Lyne OL6 7JS

Der Name sagt Tee, die Einstellung schreit nach Kaffee. North Tea Power war ein angesagtes NQ-Café voller mützentragender Laptop-Jungs, bevor das NQ zu einem Viertel voller angesagter Cafés voller mützentragender Laptop-Jungs wurde. Alle Espressos hier werden mit Deerhunter Single Origin-Kaffee, einer kenianischen Spezialität, zubereitet und auf der Theke stehen normalerweise hausgemachte Kuchen und Buttergebäck sowie eine umfangreiche Speisekarte, um Ihre Tastaturfinger mit Energie zu versorgen. Selbstverständlich gibt es auch jede Menge Tee, falls Sie inzwischen völlig ausgepowert sind.

North Tea Power, 36 Tib St, Manchester M4 1LA

Oscillate gehört Patrick, der früher Just Between Friends im Northern Quarter leitete (ebenfalls auf dieser Liste). Unternehmen wie das in Kopenhagen ansässige Unternehmen La Cabra, das finnische Unternehmen Frukt und die beliebten örtlichen Blossom Coffee Roasters sorgen bei diesem Urmston n00b für kaffeeähnliche Atmosphäre für ernsthafte Bohnenköniginnen und Fans klarer, minimalistischer Schriftarten. Während Sie nippen und die Leute von Ihrem Fensterplatz aus beobachten, können Sie einen Pistazien-Brownie, ein Croissant oder einen Sauerteig-Toast über Manchesters Baked Gods Pollen knabbern.

52 Flixton Rd, Urmston, Manchester M41 5AB

Apropos Baked Gods Pollen aus Manchester (ich bin stolz darauf, deshalb verwende ich ihn zweimal): Hier sind sie natürlich. Wenn Sie über Essen und Trinken in Manchester schreiben, fällt der Name Pollen scheinbar jede Woche. Ob das an seinem unvergleichlichen Sauerteig liegt, der auf den besten Restaurantmenüs auftaucht, an seinen glänzenden Croissants, die auf den riesigen Platten der Café-Theken im ganzen Land herumkullern, oder an einem der sechs Grade der Trennung, die Pollen von jedem großartigen neuen Foodie-Team zu haben scheint auf den Block. Die viel gelobte Bäckerei von Hannah Calvert und Chris Kelly begann in einem Eisenbahnbogen hinter Piccadilly, bevor sie ihre Teilchen durch die Stadt und darüber hinaus verbreitete. Schnappen Sie sich einen Squegg Sarnie oder eine wackelige Salzkaramell-Torte im Ancoats- oder Kampus-Laden und vergessen Sie nicht, dabei den verdammt guten Kaffee zu genießen.

Cotton Field Wharf, 8 New Union St, Manchester M4 6FQ42 Aytoun St, Manchester M1 3GL

PKB liegt versteckt in der wunderschönen Barton Arcade in Deansgate und hat eine echte Leidenschaft für Kaffee. Die Inspiration der Marke stammt aus der Kaffeekultur Australiens und Neuseelands, wo durchschnittlicher Kaffee einfach nicht toleriert wird. Die Speisekarte hier hat auch ihre sonnigen Seiten: Das Frühstück umfasst alles von Parmesan-Trüffel-Rührei bis hin zu pochiertem Birnen-French-Toast. Und wir haben noch nicht einmal die erstaunlichen gestreiften Croissants und anderen Leckereien erwähnt, die in ihrer Backstube Half Dozen Other gebacken werden. Für einen ganz anderen Kaffee probieren Sie einen Wilson-Espresso mit Kokosnusswasser, der Ihnen einen Hauch von Frische verleiht.

14 Barton Arcade, Deansgate, Manchester M3 2BW

Beim Team hinter Chorltons relativem Neuling Smoak dreht sich alles um Präzision. Fragen Sie nach der genauen Anzahl von Sekunden, die für die Zubereitung Ihres Espressos benötigt werden, und sie können diese Frage gerne beantworten. Sie sagen Ihnen auch, wie viele Gramm Kaffee in den Einzel- und Doppelmahlzeiten verwendet werden, und geben Ihnen auch Informationen zu den feineren (und gröberen) Details der optimalen Kaffeemahlung, falls Sie sich für solche Details interessieren. Espresso wird auf ihrer Stolz-Kaffeemaschine zubereitet, einer Victoria Arduino, der Marke, die offenbar bei den Barista-Weltmeisterschaften verwendet wird. Die hauseigene Mischung stammt von Cheshire's Kickback Coffee und verspricht Noten von Schokolade und Haselnuss. Wenn Sie einfach nur Lust auf einen guten Kaffee zu einem hausgeräucherten Salt Beef oder einem Auberginen-Bagel haben, können Sie auf das nerdige Zeug verzichten und auch das genießen. Informieren Sie sie einfach nicht darüber, welche Art von Holzspänen sie verwenden.

105 Manchester Road, Chorlton, Manchester, M21 9GA

Wenn Sie an Marokko denken, fällt Ihnen vielleicht Minztee ein, und Altrincham's So Marrakech serviert natürlich dieses erfrischende Heißgetränk, aber auch einen tollen Kaffee. Nicht der heiße Sandkaffee, den man auf den Märkten von Marrakesch findet, sondern eine elegantere Tasse Kaffee, die zu einem klassischen Altrincham-Kaffee passt und von der roten Stadt inspiriert ist. Probieren Sie das berühmte marokkanische Nous Nous, das zur Hälfte aus Espresso und zur Hälfte aus aufgeschäumter Milch besteht. Dieser hübscheste Veranstaltungsort mit seinem echten marokkanischen Fliesenboden ist auch ein „Lifestyle-Laden“, der die gleichen wunderschönen Glaswaren, Teller und Schüsseln verkauft, die auch im Café verwendet werden, sowie andere marokkanisch inspirierte Einrichtungsgegenstände.

25 Market Street, Altrincham, WA14 1QT

Dieses Café-trifft-Fahrrad-Paradies ist ein schöner, luftiger, gemeinschaftsorientierter Treffpunkt in einem alten Bahnhofsgebäude in Levenshulme aus dem Jahr 1892. Durch die riesigen Fenster strömt aus allen Winkeln Licht herein, während der Ort von einem vielfältigen Leben in Levenshulme erfüllt ist . Einsame Radfahrer, ausgelassene Familien und neue Welpeneltern beschäftigen sich mit French Toast im Frühstücksflocken-Stil, Gebäck im Tante-Emma-Laden-Süßigkeiten-Stil und allen möglichen Brunch-Gerichten, von Kartoffelbrei bis hin zu Manc-Muffins. Der Kaffee stammt von der zertifizierten B-Corp (nachhaltiges Unternehmen) HasBean, einem in Stafford ansässigen Kaffeeröster mit verantwortungsvoller Beschaffung und echter Leidenschaft für Geschmack, ohne Kompromisse bei der Ethik einzugehen.

975-977 Stockport Rd, Levenshulme, Manchester M19 3NP

In Heaton Moor gibt es mehr als genug erstklassige Kaffeehäuser, und Stomping Ground, das 2021 in ein ehemaliges Teppichgeschäft umzog, ist ein weiteres Highlight für Ihre Kaffeetour. Die SG-Geschichte begann in einem pfirsichfarbenen VW-Camper, der während der gesamten Show seinen Spezialkaffee ausschenkte, bevor er sich wie so mancher ehemaliger Hippie mittleren Alters in der vorstädtischen Glückseligkeit der Heatons niederließ. Hausmischungen stammen aus Swan Song-Kaffee und wie immer gibt es eine regelmäßige Gästebesetzung. Ein neuer Besucher, der uns ins Auge fiel, ist Milky Cake von Dak in Amsterdam mit Noten von Kardamom, Pistazien und Vanillekuchen. Wenn Sie Lust auf Süßes haben, erhalten Sie Backwaren von Urmstons fröhlichem Kin Bakehouse und dem örtlichen Heatons-Bäcker BakerLou. Ästhetisch ansprechendes und haptisch ansprechendes Geschirr stammt von der üppigen Senay-Keramik, und Sie können Tüten Kaffee und andere Kleinigkeiten zum Mitnehmen kaufen.

15 Shaw Rd, Heaton Moor, Stockport SK4 4AG

Tahi bleibt den Wurzeln des Whanau des Besitzers Jonathan zu Hause in Neuseeland treu. Die Speisekarte dieses Kiwi-Cafés gleicht der vieler beliebter Coffeeshops dieser schmalen Insel und bietet Gerichte wie Hackfleisch auf Toast, Burger mit Roter Bete und Yum-Yums in immer fantasievolleren Geschmacksrichtungen. Kaffee kommt von B Corp Hasbean und halten Sie Ihre Handykamera bereit, denn die Latte Art ist hier genau das Richtige.

Nr. 1 Circle Square, Oxford Rd, Manchester M1 7FS

Takk (was „Danke“ bedeutet) unterscheidet sich von den meisten anderen Coffeeshops dadurch, dass es sich von den Reisen seiner Besitzer durch nordische Regionen wie Skandinavien und Island inspirieren lässt. Sie nennen es „einen dicken Liebesbrief an Reykjavik“, eine Stadt, die es liebt, bei Kaffeebohnen nerdig zu werden. Der Hausespresso von Takk stammt aus einer Hand von der Finca Miravalle in El Salvador, es gibt aber auch einen regelmäßigen Wechsel von Bieren aus der ganzen Welt. Takk wurde in der Tarriff Street im Northern Quarter geboren und hat jetzt Außenposten in University Green und Hatch auf der anderen Straßenseite. Wir halten die Studenten fit, damit sie sowohl ihr Studium als auch das legendäre Nachtleben von Manchester meistern können.

6 Tariff St, Manchester M1 2FF

Trove, eine Institution in Levenshulme, wurde 2011 als Liliput-Café im belebten Vorort von South Manchester gegründet. Kurz darauf wurde ein Ancoats-Café eröffnet, und Trove ist der angesagteste Teil des Stadtzentrums, der in Sachen Essen und Trinken immer beliebter wird steht weiterhin ganz oben auf der Liste der besten Orte zum Essen und Trinken in der gut versorgten Gegend. Der Sauerteig von Trove ist legendär und das Frühstück gehört zu den Besten, ist aber auch für seinen fantastischen Kaffee bekannt. Es ist so beliebt, dass Sie es sogar im Abonnement erwerben können.

5 Murray St, Ancoats, Manchester M4 6HSBloc, 17 Marble Street, Manchester M2 3AW1032-1034 Stockport Rd, Levenshulme, Manchester M19 3WX

Two Brothers ist ein mehrfach preisgekröntes Kaffeeunternehmen mit Sitz in Warrington, das behauptet, hier im Norden Englands „den besten Kaffee der Welt“ herzustellen. Wir haben nicht den gesamten Kaffee der Welt probiert, daher ist es schwierig, diese Aussage zu überprüfen, aber wir können bestätigen, dass der Kaffee im Altrincham-Café sehr, sehr gut ist. Zu den Hausmischungen von Two Brothers gehören ein peruanischer Huabal Lot #3 mit Noten von Birnentropfen, Limette und Vanille sowie ein ruandischer Gitwe mit Noten von Stachelbeere und Cola. Verdammt. Bei den beiden Brüdern handelt es sich um die Geschwister der Ingenieure und selbsternannten Kaffeefreaks Steve und Dave.

53 Stamford New Rd, Altrincham WA14 1DS

Stichworte:Cafés

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